Коктейль Black Velvet має насичений смак, у якому можна відчути багатство і глибину темного пива, а також легкість та ігристість шампанського. У напої відчуваються м'які тони карамелі, солоду і хмелю, а також приємний фруктовий післясмак.

І в книгах, і у фільмах Джеймс Бонд п'є багато різних напоїв. Одним з його улюблених був коктейль Black Velvet, або "Чорний оксамит", що складався з темного пива і сухого ігристого. Фраза "Змішати, але не збовтувати" (Shaken not stirred) стала візитною карткою Джеймса Бонда після того, як її вимовив Шон Коннері у фільмі "Голдфінгер".

Коктейль був винайдений 1861 року в лондонському Brooksʼs Club. У той час у Британії тривала жалоба за чоловіком королеви Вікторії принцом-консортом Альбертом. Бармен клубу оголосив, що навіть шампанське має бути в жалобі, тому змішав його з темним пивом. Після цього Black Velvet став дуже популярним, а в Німеччині його назвали "Бісмарк".

Інгредієнти:

• сухе ігристе вино* - 30 мл;
• темне пиво - 30 мл.

Рецепт приготування:

1. Налийте в келих пиво. Долийте шампанське.
2. Змішайте і подавайте.

Міцність: 8.8%.

*Основний інгредієнт розрахований на 25 порцій. Для приготування додаткових порцій за рецептом, рекомендуємо перейти за посиланням з можливістю придбати додаткові інгредієнти.

Склад набору:

• Вино ігристе Maschio Prosecco Treviso Extra-dry 11% 0.75 л;
• Пиво Leffe Brune темне 6.5% 0.33 л.