Концентрат для видалення жиру та нагару (6.5 кг)

Для професійного використання!

Високо-ефективний концентрований засіб для видалення жиру - засіб для видалення нагару, пригару, жиру, кіптяви, а також відкладення димового дьогтю, що сильно запеклися, в установках для копчення та термодимових камерах. Добре піниться. Ефективно видаляє забруднення, не пошкодшуючи поверхню:

- Нержавіюча сталь

Натуральний камінь
Емальовані поверхні
Кахель
Пластик
Витяжки
Чавунні вироби
Сковорідки, листи
Мангали
Шампура
Плити
Варильні поверхні
Мікрохвильові печі
Мультиварки
Пароконвектомати
Духовки

Застосовується для чищення всіх видів лугостійких поверхонь в закладах громадського харчування, харчовій промисловості, на підприємствах з виробництва та переробки харчових продуктів, коптильних камер гарячого та холодного копчення, харчових котлів, жаровень, візків, сталевих протівней та іншого інвентаря.

Не застосовувати для чищення поверхонь нестійких до дії лугу, наприклад алюмінієвих, епоксірованних, лакованих.

Розрахунок використання концентрату для ручної мийки

Кількість концентрату (мл) для виготовлення 0,5л готового розчину
Кількість готового розчину для обробки 1кв.м. поверхні
Легкі забруднення
45
100
Середні забруднення
70
200
Дуже сильні забруднення
90
300

Переваги:

- Ефективно у малих концентраціях
- Видаляє навіть сильні забруднення
- Знежирює поверхню
- Має дезінфікуючий ефект

Склад:

Вода демінералізована, гідроксид натрію, 10-15% неіногенні ПАР, гідроксид натрію, глюконат натрію, барвник, віддушка

рН (концентрація іонів водню) – 14,0

Перед першим застосуванням переконайтеся (в непомітному місці),

що засіб не пошкоджує поверхню, що очищається!

Для зручного дозування пропонуємо використовувати та .

Застосування:

Перед використанням засіб необхідно збовтати. Для виготовлення робочого розчину обов`язково використовуйте захистні рукавички.

Нанесіть піну на поверхні, що підлягають чищенню, залиште для витримки, розчинені забруднення видаліть сильним струменем води та обполосніть чистою водою.

Дотримуйтесь рекомендацій виробника обладнання коптильних та термодимових камер та інвентарю з чищення та догляду за ними.

Для видалення слабких забруднень - 45 мл миючого засобу на 500 мл води (можна використовувати розпилювач).

Для сильних і стійких забруднень - від 75 до 90 мл миючого засобу на 500 мл води (можна використовувати розпилювач).

Приклад використання:

Для видалення сильних стійких забруднень, що накопичилися з часом, білкового характеру (жир, залишки їжі та продуктів харчування) рекомендуємо використовувати робочий розчин з концентрацією миючого засобу PRIMA SUPRA Light 90 мл концентрату на 500 мл води. Перед використанням одягаємо гумові рукавички та проводимо тест на сумісність із поверхнею. Для приготування робочого розчину зручно використовувати мірну склянку. Наносимо за допомогою розпилювача або губки миючий засіб на поверхню (піна допоможе утримати миючий розчин на вертикальній поверхні), почекавши 5-7 хвилин протираємо губкою. Після закінчення промиваємо чистою водою. Якщо шар забруднень перевищує 1 мм, рекомендуємо спочатку механічно прибрати верхній шар (акуратно, не дряпаючи поверхню), а потім приступити до миття.

Для зовнішнього миття витяжки та очищення фільтрів (видалення пилово-жирових забруднень), можна використовувати робочий розчин з концентрацією миючого засобу 45 мл на 500 мл води. Перед використанням одягаємо гумові рукавички та проводимо тест на сумісність із поверхнею. Наносимо засіб на поверхню за допомогою розпилювача або губки, для миття фільтрів необхідно зробити витримку 5-7 хвилин. Після закінчення роботи змиваємо чистою водою.

Обмеження:

При роботі використовувати гумове рукавички. Застосовувати для лужностійких поверхонь. Чи не наносити на алюміній. Перед застосуванням провести тест на сумісність з поверхнею (на непомітну ділянку 2 кв.см. нанести робочий розчин, витримати 5-7 хвилин, якщо миючий засіб та поверхня не сумісні, буде видно реакцію).