Міні кукурудза походить від карликового виду кукурудзи звичайної. Подібно до багатьох інших різновидів мініатюрних овочів, міні кукурудза є своєрідним сортом звичайної кукурудзи, для отримання якого використовується особливий спосіб вирощування. Урожай цього овочу збирається цілий рік, як тільки утворюються зерна. Відрізняється від звичайної кукурудзи ніжним, трохи молочним смаком. Після збирання її занурюють у делікатний маринад на основі оцту та цукру.

Завдяки такому класичному рецепту кожна крихітна кукурудза виходить ідеально золотистою, солодкою та хрумкою. Качани кукурудзи дійсно оригінальний інгредієнт або елемент декору страв.

Енергетична цінність на 100 г продукту: 197 кДж / 47 Ккал.

Харчова цінність на 100 г продукту:

• Білки - 0.5 г.
• Вуглеводи - 11.0 г, у тому числі цукор - 6.0 г.
• Жири - 0.5 г.
• Сіль - 0.8 г.

Умови зберігання: у сухому прохолодному місці при температурі від 0 °С до 25 °С. Після відкриття зберігати в холодильнику при температурі від 0 °С до 6 °С.