Мини кукуруза происходит от карликового вида кукурузы обыкновенной. Подобно многим другим разновидностям миниатюрных овощей, мини кукуруза является своеобразным сортом обычной кукурузы, для получения которого используется особый способ выращивания. Урожай этого овоща собирается круглый год, как только образуются зерна. Отличается от обычной кукурузы нежным, немного молочным вкусом. После сбора ее погружают в деликатный маринад на основе уксуса и сахара.

Благодаря такому классическому рецепту каждая крошечная кукуруза получается идеально золотистой, сладкой и хрустящей. Початки кукурузы действительно оригинальный ингредиент или элемент декора блюд.

Энергетическая ценность на 100 г продукта: 197 кДж / 47 Ккал.

Пищевая ценность на 100 г продукта:

• Белки - 0.5 г.
• Углеводы - 11.0 г, в том числе сахар - 6.0 г.
• Жиры - 0.5 г.
• Соль - 0.8 г.

Условия хранения: в сухом прохладном месте при температуре от 0 °С до 25 °С. После вскрытия хранить в холодильнике при температуре от 0 °С до 6 °С.