Малина "Ottawa" - це сорт середнього терміну дозрівання. Кущ зазвичай не перевищує у висоту півтора метра, завширшки теж досить компактний. Пагони досить товсті, прямі, міжвузля на них короткі. Гілки вкриті тонкими гострими шипами, на них є восковий наліт. Малина встигає у липні. З гектара посадок збирають до 10 тонн ягід, з одного ягідного кущика середній урожай становить від 2-3кг. Ягоди цього сорту важать до 6-8гр, середня вага – 3-4гр. Складаються з багатьох дрібних кістянок і мають сферичну форму. Колір у них темно-червоний, матовий, аромат ледь помітний. Квітколоже укорочене. Плоди щільні, приємного солодкуватого смаку.
Переваги сорту:
- високі врожайні властивості
- відмінно підходить для заготовок
- добре почувається в зимові холоди
- плоди придатні для транспортування, не течуть і практично не втрачають форму
Цінність плодів:
Солодкі ягоди малини мають багатющий складу. З них були виділені пектини, дубильні речовини, фруктові кислоти, великий спектр вітамінів і мінеральних речовин. Користь ягід-Костянок була давно помічена в народі, тому смачними плодами здавна не тільки ласували, а й активно використовували їх для боротьби з недугами. До цього дня малину застосовують як протизастудний засіб. В особливій пошані ягоди у жінок. Їх регулярне вживання допомагає трошки «призупинити час» і продовжити молодість.bЦікаві фактиУ ботаніків плід малини вважається не цільною ягодою, а безліччю зрощених дрібних плодиків, так званих Костянок.Сорт з фіолетового кольору ягодами був отриманий в кінці XIX століття у Швейцарії, при схрещуванні червоною і чорною різновидів.Зараз в садах любителів можна зустріти кущі з жовтими, білими, чорними, а також пофарбовані в будь-які відтінки червоними ягодами.