М'ята Барбарисова Якима (Mentha spicata Yakima) - це цікавий різновид м'яти, що володіє сильним яскравим ароматом. Багаторічна трав'яниста рослина заввишки до 50 см. Листя подовжені, світло-зеленого кольору. Це справжня «зелена аптека». Містить антиоксиданти, має протиракову і антивіковим ефектом.

Листя м'яти, додані в чай, чудово втамовують спрагу. Рослина невибаглива, добре приживається, чудово відчуває себе і в саду, і в вазоні в якості кімнатної рослини. Висаджують м'яту в родючу, помірно зволожений грунт з гарним дренажем. Любить світло, але непогано росте і на притінених ділянках. Стійкість до морозів - висока.

Добре виглядає в міксбордерах, вирощується в ароматних садах і аптекарських городах. Добре відчуває себе як "пряний садок" на підвіконні. Володіє сильним ментоловим ароматом. Широко використовується в кулінарії.