Набір ножів із 5 предметів Huo Hou Fire Waiting Steel Knife Set (HU0033)

Справжня майстерність заробляється важкою працею й постійним вдосконаленням навичок, вимагаючи величезної уваги до незначних дрібниць. Набір кухонних ножів із багатошарової сталі Huo Hou втілює в собі найретельніший підхід до дрібниць, властивих справжнім майстрам. Їх класична форма та матеріали вищого класу поєднують у собі величезні можливості й естетичний зовнішній вигляд. У будь-яких руках і на будь-якій кухні вони не тільки дають змогу почуватися майстром, але й відточити власні навички.

Міцна тришарова сталь

Твердість і гнучкість для будь-якої роботи

Ножі Huo Hou (крім тесака*) виготовлені з японської тришарової сталі вищого класу. Проміжний шар зроблений із твердої сталі сорту 102Cr17Mo (9Cr18Mo) і загартований до твердості 58±2 балів за Роквеллом, саме він забезпечує тривалу гостроту клинка під час будь-якої роботи. Зовнішні шари виготовлені з низьковуглецевої неіржавкої сталі 10Cr17, яка чудово витримує суворі умови кухонного стола. Тверда сталь всередині та м'яка сталь зовні формують ідеальні ножі, які тримають гостру крайку та не покриваються іржею.

Тесак виготовлений із більш пружної молібдено-ванадієвої сталі 50Cr15MoV, його клинок важчий і товстіший, ніж у звичайних ножів.

Ручки з чорного ебену

Натуральний і міцний матеріал

Чорний ебен росте в жарких тропічних широтах, і завдяки тривалому періоду росту і високій міцності заслужено вважається однією з найцінніших порід дерева. За щільністю та твердістю чорний ебен набагато перевершує не тільки інші породи дерева, але й деякі метали, і це можна легко перевірити — його деревина тоне у воді. Ретельне оброблення та шліфування зернистістю до 1500 надає заготовкам для ручок ножів Huo Hou зручну форму та приємну на дотик фактуру, що зберігає свій блиск і гладкість.

Тільки ручне вологе заточування

Вдумливий підхід до кожного ножа

Всі ножі Huo Hou доводяться до ідеальної гостроти за традиційною технологією вологого заточування, яке поєднує в собі всю силу абразиву та гнучкість води. Разом вони одночасно заточують і очищають різальну крайку, поступово усуваючи будь-які вади на її поверхні та надаючи їй ідеальної гостроти.

Точне безшовне зварювання

Міцна конструкція та захист від нальоту

Металеві елементи ножа Huo Hou з'єднуються між собою за допомогою високоточного лазерного зварювання, а потім проходять 5 етапів шліфування й 9 етапів полірування, щоб створити єдиний образ клинка з ручкою. Цілісна форма без єдиного шва не тільки зручні для утримання, але й для очищення, оскільки в ній немає місць, де міг би накопичуватися бруд.

Злиття заходу та сходу

Нові можливості в класичних кольорах

Комплекту ножів Huo Hou не потрібні яскраві кольори, щоб виділятися, їх розкішний образ складається з внутрішнього наповнення й вишуканіших деталей. Контрастне поєднання чорного ебену з полірованою сталлю відразу приваблює до себе допитливі погляди, змушуючи краще придивитися до ретельного виконання дрібниць, який робить з ножів Huo Hou витвір мистецтва, гідні руки справжнього майстра.

Нові задуми у зручності роботи

У гонитві за красою

Ножі Huo Hou постійно вдосконалюються, щоб знайти ідеальне поєднання практичності та краси. Цього разу злиття багатошарової сталі та цінної породи дерева створило зручний і стильний образ, створений майстрами ножового діла для майстрів справи кухонного.

Ідеальна точність форми

Один ніж для будь-якого завдання

Інноваційне поєднання гострого кінчика з дуговим прямим лезом дає змогу знайти ножу для різання Huo Hou ширше застосування на кухні. Він зручно лежить у руці, а його лезо спритно справляється з будь-яким поставленим завданням.

Покращена форма ручки

Розподіляє зусилля й заощаджує сили

Пряма та злегка кутова форма ручки ножів Huo Hou злегка звужується до п'яти, водночас ручка плавно зливається з клинком і дає достатньо місця для будь-якого хвату. За великої сили натиску ручка краще передає зусилля на клинок, водночас не вислизаючи з руки та не доставляючи неприємних відчуттів.

Оригінальний похилий тримач

Міцний і зручний

Тримач для ножів Huo Hou виготовлений із натурального дерева та має гумову підкладку проти ковзання. Його форма з подвійним нахилом 13° полегшує доступ до ножів із будь-якого положення, а також гарантує стійкість і безпеку.

Для грубої рубки та тонкого різання

Якість виготовлення для якості життя

Комплект якісних ножів відразу ж оживить усю кухню, з ними в руках будь-яка справапірується й жодне завдання не здається неможливим. Досить кількох легких рухів, щоб нарізати все необхідне для швидкого частування або складної страви.

Тесак

Для важкої роботи

Розрубати кістки, обробити курку або рибу, порубати м'ясо — один ніж із легкістю впорається з найскладнішими завданнями.

Кухарський ніж

Для чистої та тонкої роботи

М'ясо, риба, овочі, скибочки, кубики, соломка — прості рухи, чиста та тонка робота.

Ніж для легкої нарізки

М'ясо без кісток, риба й овочі легко піддаються різанню цим ножем.

Універсальний ніж

Міцний і зручний інструмент для чищення фруктів, їх нарізання, видалення серцевини та фігурного різання.

Чудовий подарунок до будь-якої події

Особливості в деталях

Альтернативна назва — Набір ножів із 4 предметів Huo Hou Knife Set Fire Composite Steel 5 шт.