Ніж для овочів Samura Bambool SBA-0010

Артикул: SBA-0010
Назва серії: Bamboo
Тип ножа: європейського типу
Призначення: овочевий
Довжина леза, мм: 80
Загальна довжина, мм: 190
Вага, гр .: 51
Матеріал клинка: нержавіюча сталь
Марка матеріалу клинка: AUS-8
Твердість, HRc: 58
Покриття клинка: без покриття
Фініш клинка: Satin
Заточка клинка: Shark
Тип ріжучої кромки: рівна
Форма заточки: симетрична
Матеріал рукоятки: нержавіюча сталь
Колір рукояті: хром
Вага з упаковкою, гр .: 111
Невеликий і легкий овочевий ніж з прямим і гострим лезом, дуже зручний для чищення овочів і фруктів і нарізки невеликих продуктів. Японська нержавіюча cталь AUS-8, з якої виготовлений ніж, має гарну корозійну стійкість, відмінну стійкість ріжучої кромки, легко полірується і шліфується. Унікальна металева рукоятка у формі бамбука перешкоджає ковзанню і абсолютно гігієнічна. Ножі Samura "Bamboo" можна використовувати не тільки вдома, але і в професійному секторі HoReCa, так як ножі відповідають всім нормам СЕС для кухонних ножів, які використовуються на кухнях кафе і ресторанів. Ці ножі можна мити в посудомийній машині. Повноцінний сталевий клинок від леза до хвостової частини, тонкий обух і легкість ножа, японська ергономічна форма - все це істотно полегшує роботу ножем і доставляє максимум задоволення.