Обвалювальний ніж DICK ExpertGrip 2K, 150 мм, синій (82168151-66)

Ніж для обвалювання м'яса DICK ExpertGrip 2K 150 мм синій 82168151-66

Професійний ніж для обвалювання ExpertGrip використовується для відокремлення м'яса від кісток. Тонке лезо забезпечує точні розрізи, оскільки воно адаптується до м'яса, що розрізається. Ніж можна підвести близько до кістки, що забезпечує високу продуктивність та мінімізує відходи. Серія ExpertGrip 2К була спеціально розроблена для професійного обвалювання м'яса.
Відкрита рукоятка підходить для будь-якого розміру руки, має зручну форму для великого пальця та спеціально розроблена без п'яти наприкінці, на відміну від серії Ergo. За рахунок продуманої форми дозволяє працювати ножем тривалий час, не відчуваючи втоми та дискомфорту.
Ніж відрізняється високою стійкістю до ударів та корозії. Можна мити в посудомийній машині. Представлений у різних кольорах з відповідністю норм HACCP. Нагороджений американським знаком гігієни та якості NSF.

Характеристики:
- Довжина леза: 150 мм
- Марка сталі: X55CrMoV14
- Твердість сталі: 56 HRC
- Колір ручки: синій
- Країна-виробник: Німеччина