Ніж шеф кухаря Damascus DK-DMS 5303 black 67 шарів

Ніж шеф-кухаря Damascus DK-DMS 5303, 67 шарів. Шукаєте безкомпромісну якість і досконалість у кожному русі? Професійний шеф-ніж Damascus DK-DMS 5303 призначений для тих, хто не йде на компроміси на кухні. Це ідеальний баланс між високими технологіями, надійністю та розкішним дизайном. Серце ножа - легендарна сталь VG-10. Лезо виготовлено зі знаменитої шведської високовуглецевої сталі VG-10, яка відома своєю здатністю зберігати гостроту, як у бритви, протягом місяців навіть при інтенсивному використанні. Завдяки унікальній технології кування лезо має 67 шарів нержавіючої дамаської сталі. Це не тільки створює унікальний, зачаровуючий візерунок на металі, але й забезпечує феноменальну гнучкість, міцність та стійкість до будь-яких механічних навантажень або корозії. Сучасна карбонова рукоятка та ідеальний баланс. Ергономічна ручка ножа виготовлена з надсучасного матеріалу - вуглецю. Карбон забезпечує максимальну міцність, абсолютно не боїться вологи, хімічних речовин і перепадів температур, а також має приємну на дотик текстуру. Рукоятка спроектована так, щоб ніж сидів у долоні як влитий, а ідеальне збалансування дозволяє працювати з великими обсягами продуктів годинами без втоми в кисті. Подовжене лезо 19 см для максимальної ефективності Збільшена довжина леза (19 см) робить цей "шеф" по-справжньому універсальним гігантом. Він з легкістю справляється з великими шматками м’яса, риби, нарізанням капусти або кавунів, забезпечуючи рівний і чистий зріз одним рухом без зусиль. Характеристики Ніж шеф-кухаря Damascus DK-DMS 5303, 67 шарів Еталонна жорсткість і довговічність заточування. 67 шарів дамаської структури: надійний захист серцевини та унікальний вигляд. Лезо довжиною 19 см. Ідеальний розмір для професійної та домашньої роботи з будь-якими продуктами. Карбонова ручка: легкість, зносостійкість, гігієнічність та стильний сучасний вигляд. Статус і подарунок: ніж постачається у презентабельному вигляді та стане гордістю будь-якого кулінара. Ручка з міцного композитного матеріалу G10. Ніж шеф-кухаря: 32,5 см. Лезо 19 см. Товщина леза 2 мм. Твердість металу 60+/-2 за шкалою Роквелла