ПАРАДИЧКИ ПО-ЗАКАРПАТСЬКИ – «БОЧКА» 🍅

БЕЗ ДОДАНОГО ЦУКРУ, ОЦТУ, КОНСЕРВАНТІВ ТА ПАСТЕРИЗАЦІЇ

ТІЛО ТОЧНО ВІДЧУЄ РІЗНИЦЮ!

Наші круглі ферментовані томати — це втілення домашньої класики квашених овочів, знайомої українцям сотні років.

Для ферментації ми відбираємо стиглі круглі томати з тонкою, але міцною шкіркою та соковитою м’якоттю. Томати повільно визрівають у пряному розсолі, набуваючи насиченого смаку та неповторного аромату.

🌿 ПРИРОДНА ФЕРМЕНТАЦІЯ

Природна ферментація перетворює томати на ніжний, соковитий та освіжаючий продукт.

Томати стають м’якими, легко тануть у роті та розкривають багатий букет смаків:

приємна кислинка;
• легка природна солодкість;
• нотки свіжого часнику;
• аромат спецій та прянощів.

Ферментація відбувається без пастеризації, консервантів та доданого цукру.

🍅 ЯК СМАКУЮТЬ?

Ферментовані помідори чудово доповнять:

смажену, варену або печену картоплю;
• вареники;
• сало;
• м’ясні страви;
• різноманітні гарніри.

А натуральний томатний розсіл виходить соковитим, освіжаючим та насиченим. Його можна вживати як самостійний напій або додавати до перших страв.

🧄 СКЛАД

Томати свіжі, вода питна, часник свіжий, кріп свіжий, листя хрону свіже, корінь хрону свіжий, сіль кухонна харчова, перець чорний горошком, перець духмяний горошком.

❄️ УМОВИ ЗБЕРІГАННЯ

Наші овочі — повністю натуральний ферментований продукт, тому потребують трохи вашої уваги:

забирайте відправлення з відділення в день доставки;
• зберігайте овочі виключно в холодильнику;
• використовуйте чисті прибори, коли дістаєте овочі з банки.

Важливо: не лякайтеся, якщо помітите незначне здуття тари — для ферментованої продукції таке явище може бути природним наслідком процесу ферментації.

❤️ ТРАДИЦІЙНИЙ СМАК

Натуральні ферментовані томати — чудове доповнення до щоденного столу, м’ясних страв, картоплі та гарнірів.

Смачного! 🍅