Для ризотто підходить ідеально. Зерна рівномірно розварюються, добре вбирають бульйон і дають саме ту кремову консистенцію, яка потрібна для страви. Смак ніжний, без зайвого «крохмального» присмаку. Приємно, що є якісний варіант від нашого виробника.

Купила цей рис для приготування ризотто, і він справді ідеальний для цієї страви. Зерна добре вбирають рідину, виходить кремова текстура, а смак – просто чудовий. Дуже задоволена результатом! Також пробувала його для плову – теж підійшов, хоча для ризотто він точно краще.

Приємно здивований побачити цей сорт від українського виробника. Різотто вийшло чудове. Рис приготувався до потрібної кремової текстури, може трошки гірше за імпортний впитував бульйон, але кришка то вирішила