В наявності
621 ₴
-14%535 ₴
Про товар
Akashi-Tai Honjozo Tokubetsu
Akashi-Tai Honjozo Tokubetsu – це втілення класичного саке, що захоплює своєю витонченістю та глибиною. Саке виготовлене з рису найвищої якості, що шліфується до ідеального рівня, зберігаючи лише 60% від початкового розміру зерен. Напій володіє елегантним ароматом та багатим повнотілим смаком, з підвищеним вмістом алкоголю. Таке поєднання робить кожен ковток насиченим та інтенсивним.
Смак східних традицій
Akashi-Tai Honjozo Tokubetsu має світло-золотистий колір. Аромат тонкий та свіжий, відчувається рожевий грейпфрут, бджолиний віск та білі квіткові відтінки. Смак сухий, вершковий з виразними відтінками цитрусових фруктів, що додають яскравості та свіжості. Посмак чистий та довгий.
Історія бренду
Подібно до символічної риби "Тай", яка долає складні протоки узбережжя Акасі, сімейне підприємство Akashi Sake Brewery з 1856 року виживає всупереч жорстоким течіям часу та змін. Саке Akashi-Tai створене кількома поколіннями, є відображенням невмирущої любові сім'ї Йонезава до своєї професії. Виробництво розташоване в портовому місті Акасі, на південному заході Японії. Зберігаючи традиції, Кіміо Йонезава слідує шляху "какусін", виготовляючи саке лише невеликими партіями, з абсолютною повагою до інгредієнтів регіону, що гарантує безкомпромісні стандарти якості.
Виробництво
Akashi-Tai вариться традиційним методом, вручну та невеликими партіями. Кожен етап впливає на кінцевий смак. Використовується свіжий місцевий рис Ямаданісікі, який полірується, промивається, замочується, пропарюється та охолоджується під ретельним контролем. Далі проходить виготовлення коджі, ферментація, фільтрація та пастеризація. Команда ретельно стежить за кожним етапом, щоб забезпечити насичений та щедрий смак, яким славиться саке Акаші-Тай.
Akashi-Tai - магія японської душі
Akashi-Tai Honjozo Tokubetsu найкраще подавати у вишуканому келиху для вина, щоб розкрити його інтенсивний аромат, з вишуканими квітковими нотками та знаменитим японським "умамі". Саке також можна спробувати у традиційному наборі саке Охоко та Токкурі. Незалежно від того, чи віддаєте ви перевагу охолодженому саке, щоб зберегти повний спектр смаку, чи злегка підігрітому, кожна подача має унікальний смак та міцність.
Характеристики
- Бренд
- Akashi Tai
- Країна-виробник
- Японія
- Тип товару
- Саке
- Ємність
- 0,3 л
- Міцність алкоголю
- 15%
- Тип упаковки
- Скло
- Клас саке
- Honjozo
- Регіон
- Хіого
- Сорт рису
- Ямаданісікі
Інформація про технічні характеристики, комплекту поставки, країні виготовлення і зовнішньому вигляді товару носить довідковий характер і грунтується на останніх доступних відомостях від виробника.
У цього товару ще немає відгуків.
Даруємо 25 балобонусів за інформативний відгук
В наявності
621 ₴
-14%535 ₴
