Насіння Весна Щавель Широколистий 0.5 г (10179)

Розетка сорти досить велика, компактна, черешки листків довгі, біля основи пігментовані. Холодо- і посухостійка культура. Вирощують на родючих ґрунтах. На одному місці росте 3-4 роки. Від відростання до технічної стиглості 45 днів. Розетка велика з темно-зеленими довго-черешковими лістками. Цінується як рання вітамінна зелень. У листі містяться яблучна і лимонна кислоти, білки, вуглеводи, вітаміни В1. В2. С, РР. Використовують в кулінарії для приготування перших страв і в народній медицині як засіб для лікування деяких захворювань, пов'язаних з обміном речовин. Насіння висівають восени перед заморозками або рано навесні рядками з шириною міжрядь 20-30 см. Глибина загортання 1-1.5см.