Сокира кухонна KingGary довжина 250мм шеф-кухар

Ніж-сокира KingGary 250 мм «Шеф-кухар»

KingGary представляє гібридний інструмент, який вирішує завдання комплексної обробки інгредієнтів. Поєднання функції шеф-ножа та кухонної сокири забезпечує високу ефективність при роботі з великими шматками м'яса, птицею та коренеплодами.

Технічні характеристики

Цей продукт розроблено для забезпечення максимальної продуктивності в умовах інтенсивної кулінарної обробки. Конструкція KingGary оптимізована для мінімізації зусиль оператора.

• Тип інструменту: гібридна ніж-сокира
• Бренд: KingGary
• Довжина леза/робочої частини: 250 мм
• Призначення: первинна нарізка, обробка великогабаритних продуктів

Функціональне призначення

KingGary «Шеф-кухар» спроектований для сценаріїв, що вимагають високої здатності та ваги інструменту. Він забезпечує контрольований ударний та ріжучий ефект.

• Обробка м'яса: ефективний поділ волокон.
• Робота з птицею: швидка сегментація великих частин.
• Підготовка овочів: пробивання щільних структур коренеплодів.

Конструктивні особливості

Матеріали та геометрія KingGary забезпечують довговічність при експлуатації в умовах підвищеного навантаження.

• Поєднання двох типів ріжучих поверхонь для універсальності застосування.
• Міцна рукоять, адаптована до ергономічних вимог професійного використання.