Топлене масло Чистий Смак зі смаком чорного ферментованого часнику 212 мл

Топлене масло (гхі) з чорним ферментованим часником - це поєднання класичного топленого масла з одним із найцінніших суперфудів світу. Чорний часник проходить тривале ферментування, завдяки якому набуває глибокого, солодкуватого, майже карамельно-бальзамічного смаку, в якому зникає різкість свіжого часнику, залишаючи тільки м’який умамі-акцент.

Багатий антиоксидантами, чорний часник відомий своїми оздоровлювальними властивостями: він підтримує серцево-судинну систему, зміцнює імунітет, покращує роботу травлення та має м’яку протизапальну дію. У поєднанні з топленим маслом він розкривається особливо глибоко — створює масляну композицію, яка підходить для щоденного використання та додає стравам ресторанної вишуканості.

Чудове для овочів, рису, картоплі, м’яса, запікання, пасти, яєць, соусів або як основа для маринадів.

Енергетична цінність (калорійність) на 100 г: 3756 кДж (kj) /897.8 ккал (kcal)

Поживна цінність на 100 г:

• Жири - 99.7 г (g), у.т.ч насичені жири - 62 г (g).
  
• Вуглеводи - 0 г (g), у т.ч. цукри - 0 г (g).
  
• Білки - 0.1 г (g).
  
• Сіль - 0 г (g).