Топленое масло Чистий Смак со вкусом черного ферментированного чеснока 212 мл

Топленое масло (гхи) с черным ферментированным чесноком – это сочетание классического топленого масла с одним из самых ценных суперфудов мира. Черный чеснок проходит длительное ферментирование, благодаря которому приобретает глубокий, сладковатый, почти карамельно-бальзамический вкус, в котором исчезает резкость свежего чеснока, оставляя только мягкий умами-акцент.

Богатый антиоксидантами, черный чеснок известен своими оздоровительными свойствами: он поддерживает сердечно-сосудистую систему, укрепляет иммунитет, улучшает работу пищеварения и оказывает мягкое противовоспалительное действие. В сочетании с топленым маслом он раскрывается особенно глубоко – создает масляную композицию, которая подходит для ежедневного использования и придает блюдам ресторанную изысканность.

Прекрасное для овощей, риса, картофеля, мяса, запекания, пасты, яиц, соусов или как основа для маринадов.

Энергетическая ценность на 100 г: 3756 кДж (kj) /897.8 ккал (kcal)

Питательная ценность на 100 г:

• Жиры – 99.7 г (g), у.т.ч насыщенные жиры – 62 г (g).
  
• Углеводы – 0 г (g), в т.ч. сахара – 0 г (g).
  
• Белки – 0.1 г (g).
  
• Соль – 0 г (g).