Зернові дріжджі Hot Rod Distiller ECO-Koji 300 г на 25 кг зерна

Hot Rod ECO-Koji - Турбо Дріжджі для Зернових Браг

Опис:

Hot Rod ECO-Koji - це інноваційні турбо дріжджі, розроблені спеціально для забезпечення найкращих результатів при ферментації зернових браг. Вони демонструють відмінні результати як при холодній, так і при гарячій схемі застосування, гарантуючи високу якість і стабільність процесу бродіння.

Переваги продукту:

• Ефективність: Дозування всього 12 г на 1 кг зерна забезпечує оптимальне зброджування.

• Швидкість: Завдяки високій активності дріжджів і ферментів амілази, брага готова до дистиляції швидше.

• Чистота процесу: Відсутність Rhizopus гарантує стабільне та якісне бродіння без ризику зараження. Rhizopus може спричиняти утворення неприємних смакових та ароматичних сполук, а також виробляти мікотоксини, які є шкідливими для здоров'я.

• Органолептичні властивості: Паралельні тестування показали, що органолептика дріжджів Hot Rod ECO-Koji суттєво краща, ніж у дріжджів на основі штаму Rhizopus. Ваш кінцевий продукт буде мати кращий смак та аромат.

• Зручність використання: Продукт постачається в зручних упаковках по 300 г, розрахованих на 25 кг зерна.

Характеристики:

• Назва: Hot Rod ECO-Koji

• Вага: 300 г

• Дозування: 12 г на 1 кг зерна

• Термін придатності: 2 роки

• Температура ферментації: 26-35°C

Інструкція з використання:

Hot Rod ECO-Koji демонструє зіставні результати у порівнянні з класичними дріжджами Koji, як при холодній, так і при гарячій схемі застосування. Незалежно від обраної схеми, наш продукт забезпечує високу якість і стабільність процесу бродіння, допомагаючи вам досягти найкращих результатів при виробництві дистилятів.