Дуже мало сміття, хоча мити також потрібно разів 4-5. Порівняно з деякими іншими марками з неї чомусь під час миття відлущується шкірочка (плавають дрібні лусочки), але на смак і ні що інакше для мене це не впливає. Порівняно з гречкою "Премія" особисто для мене гречка "Хуторок" набагато смачніша і ароматніша. По часу варки я не помічала різниці між гречкою різних виробників (та і не принципіально це для мене, просто якщо потрібно більше розварити, то варю довше).
Достоинства: Смачна, ароматна.