Продукти для суші і ролів у Львові

Останнім часом дуже подобається робити спрінг роли. Завжди купує звичайні упаковки по 5 шт . Але по перше це не вигідно а по друге мені не подобається присмак . Але саме ця фірма просто ідеальна . Текстура , смак , ціна . Все ідеально . Хочу відмітити що рисовий папір дуже тонкий , але не рветься . А також у нього немає неприємного присмаку . Він ідеально підійде для солоних страв а також для солодких . Дуже рекомендую саме цю фірму . Також , дуже гарно упаковано на доставку . Нічого не поламалися .

Переваги: - смак -ціна -кількість -якість

Недоліки: Немає

Купувала попередні рази норі Катана на Маудау, дуже сподобались: темно- зеленого насиченого кольору, дуже тоненькі, пластичні, добре скручуються. Я замовила останній раз 10 упаковок, була акція. Але нова партія трішки інша: колір світло салатовий, структура норі більш щільніше і важче розжовується. Попередні, то просто самі розтавали у роті. Це мене розчарувала, адже сподівалась отримати ідентичний продукт. Можливо, це зумовлено, особливістю сировини. Але для мене у порівнянні це 4 зірки, а не 5.

Переваги: Джерело білка, вітамінів, мінералів

Недоліки: Останній раз купила - колір відрізняється від попередніх не темно-зелений, а світло салатовий і важче розжовуються в порівнянні з минулою покупкою

Сушені морські водорослі Akura Норі Gold (10 листів, 28 г) — відмінний варіант для приготування домашніх суші, ролів та закусок. Листи дуже рівні, пружні й міцні — легко згортаються і не рвуться під час використання. Аромат натуральний, легкий морський, смак збалансований і добре поєднується з рисом, рибою та овочами. Пакування містить достатньо листів для декількох порцій, а якість продукту на вищому рівні за свою ціну. Ідеально підходить як для початківців, так і для досвідчених кулінарів.

Класний рисовий папір для тих,хто вміє його використовувати. Робила спринг-роли,використовувала для десерту з маскарпоне та бананом (просто загортала їх в папір цей) - все чудово. Папір досить швидко напитується водою,коли змочуєш його для приготування страви, але при цьому не рветься,не розпадається, є досить міцним, еластичним. Головне водички використовувати в міру, просто змастити і досить. Дуже прикольна штука, точно сподобається прихильникам незвичайних продуктів та азіатської кухні.

Переваги: Якісна, не рветься, приємна консистенція

Недоліки: Немає

Зацінив ці норі, ну реально класні штуки. Спочатку думав шо то таке буде шось не дуже, але коли спробував, то зрозумів, шо воно того варте. Брав для ролів, бо ми з друзями часто їх робимо. Вони досить міцні, не рвуться коли закручуєш, і пахнуть морем - аж смачно стає. Рис до них гарно клеїться, нічого не розвалюється. На смак норм, не відчувається якоїсь хімії. Не пробував ще в супчик кидати, але якось іншим разом треба затестити. Короче кажучи, норі – топ. Я задоволений. І ціна приємна

Переваги: міцні, смачні, ароматні

Недоліки: не виявив

Водорості норі від Akura — це те, що треба для приготування смачних суші вдома. Аркуші рівні та тонкі, але при цьому досить міцні, щоб не рватися під час загортання ролів. Вони мають приємний аромат морських водоростей і не залишають після себе гіркоти, що буває у менш якісних варіантах. 10 аркушів вистачає на кілька порцій суші, тож це чудовий варіант як для новачків. Продукт також добре зберігається завдяки надійній упаковці. Відмінний вибір для тих, хто любить готувати суші вдома.

Переваги: смак

Васабі Katana (30 г, код 422260) — гострий і ароматний соус-паста, що чудово доповнює суші, роли та азійські страви. Має насичений васабі-смак з пікантною гостринкою, яка добре розкривається разом із соєвим соусом та імбирем. Консистенція однорідна, легко наноситься та швидко змішується з іншими інгредієнтами. Упаковка 30 г — зручний формат, щоб завжди мати васабі під рукою. Смак відповідає очікуванням і створює правильну гостроту для суші; хороше співвідношення ціни та якості.

Загалом водорості сподобалися. Роли виходять дуже смачні, як в ресторані. Тільки треба акуратно з ними, трохи крихкі. Готувала суші перший раз, і вийшло, на мій погляд, досить непогано, та і швидко. Запах специфічний, але швидко звикаєш. За смаком все норм, до локшини не добавляла ще, але планую, цікаво спробувати. Дуже корисно, особливо коли є проблеми з щитовидкою, як в мене. Навіть дітям сподобалось. В упаковці десять листочків, мені на декілька разів точно вистачить.

Переваги: Смачні та корисні

Недоліки: Трохи крихкі

Рис Akura для суші добре зарекомендував себе під час приготування — зерна після варіння виходять м’якими, клейкими, але при цьому не перетворюються на кашу. З ним зручно формувати роли та суші, рис добре тримає форму і не розсипається під час нарізання. Смак нейтральний, тому він добре поєднується з рибою, креветками, авокадо, огірком та іншими начинками. Загалом залишився задоволений результатом: за свою ціну це хороший варіант для домашніх суші, і приготувати з нього

Переваги: Прекрасний варіант рису для домашніх суші