Игристые вина Castell d'Or

Витримана, складна, масна Кава. Відлунює медом, медовими сотами, жовтими осінніми яблуками привʼялими, давленими абрикосами, грушею, волоським горіхом; лимонна шкірка, пригорівша карамель, крапля бензолу і як фундамент-море вологого гравію. Смак для такого жиру та огрядності прям тотально свіжий-лимони, абрикоси, мінерали. Якість за жменьку гримень зашкалює. Баланс душевний.

Якшо ж розбирати аромат-тут перш за все мінеральність, морське дно, грінки, груша карамелізована, сирі горіхи, мед, жовте яблуко, квіт липи, соняшникова олія. Смак-лимони, груша, тости, сіль. Посмак короткий, перельяж в'ялий, кислотність скута, шо дуже сумно, не зважаючи на всякі там написи Імперіал і Резерв.

Дуже свіжі яблуко, динька, груша, на величезній мінеральній долівці в ароматі. Прям підморожені, наче померзлі фрукти, водоспад крижаний, гірська паморозь. А от смак лимонної випічки, солоденький, але цукор тут доцільний компенсує ту паморозь. Базова найзвичайнісінька скромна Кава, милостива до гаманця.

Гарна та вершкова кава але трішки здався слабкуватий перляж. Колір блідий лимон, інтенсивність аромату виразна. В ароматі айва, груша, вершкове масло, бріош. Сухе ігристе вино, алкоголь середній, тіло середнє, післясмак довгий.