Кофе No brand

Відкрила для себе марку "Власне обсмажування" близько двох років тому випадково, коли були привабливі знижки у "Сільпо". Відтоді - це мій фаворит серед кави у зернах. Скуштувала майже всі версії цієї марки - завжди приголомшливий аромат та смак. Але найулюбленіші - Ефіопія та Колумбія. Нажаль останнім часом ця та інша кава різко здорожчала і я вирішила спробувати щось інше у цьому ж ціновому діапазоні, але експеримент був невдалим. Тому дуже рекомендую спробувати каву "Власного обсмажування", цю та інші - думаю, що сподобається. Також додам щодо конкретно покупки на Маудау - кава має термін придатності з великим запасом (у моєї ще близько року). Дякую за це та за гарну акційну ціну.

Достоинства: Аромат, смак

Майже вся кава власного обсмаження дуже смачна та запашна. Саме ця кава Гондурас відрізняється різноманітністю відтінків та післясмаків. М'яка, оксамитова, смачна. Ледь помітна кислинка, ненав'язлива гіркота з горіхово-шоколадними нотками, які не перебивають основний смак кави, а навпаки підкреслють. Зерно середньої ступені обсмажування, міцне, щільне. Досить велике, однорідне. Готую в турці та в крапельной кавоварки. Результат відмінний. Іноді доводиться заварювати в чашці як звичану розчинну каву. Якщо помел досить дрібний, виходить непогано. Рекомендую спробувати, бо за співвідношенням ціна/ якість мабуть найкраща кава на мій смак.

Щоденно вживаю каву, ціную саме сорт "арабіка" и можу сказати, що кава цієї торгової марки і особЩоденно вживаю каву, ціную саме сорт "арабіка" и можу сказати, що кава цієї торгової марки і особливо "Ефіопія" мені дуже смакує, бо має густий смак та чудовий аромат, який зберігає і свіжозварена кава. Немає сторонніх присмаків, гарно зроблена та упакована, легко знайти на полиці по  легковпізнаваному дизайну.ливо "Ефіопія" мені дуже смакує, бо має густий смак та чудовий аромат, який зберігає і свіжозварена кава. Немає сторонніх присмаків, гарно зроблена та упакована, легко знайти на полиці по  легковпізнаваному дизайну.

Достоинства: саме сорт "арабіка" гарно обсмажений, асортимент: наявність у зернах та вже меленої.

Недостатки: не помітила

Кава мене порадувала. Смак насичений, із приємною кислинкою. Упаковка теж приємно здивувала — після відкриття зерна залишаються свіжими і ароматними, оскільки фольга добре захищає їх від вологи й повітря. Зерна, звісно що, потрібно змолоти перед приготуванням, і цей процес додає особливого задоволення, бо аромат свіжомеленої кави просто чудовий. Ще й ціна виявилася дуже привабливою для такої якості. Єдиний неприємний момент — не дуже зрозуміло, з якого боку відкривати й тому вона порвалася в одному місці. Загалом, рекомендую тим, хто любить цікаві смаки без зайвого кофеїну!

Достоинства: Смак, ціна, аромат

Недостатки: Можна уточнити, з якого боку відкривати пакування

Загалом, кава сподобалась. Має яскраво виражений, насичений смак з гірчинкою, відтінками чорного шоколаду і терпкого горіху. Міцність має вищу за середню. Спеціально купував у зернах - якщо молоти самостійно, смак яскравіший) З усіх видів лінії "Власне обсмажування" (куштував майже всі види і бленди цієї лінії) перевагу б віддав саме їй - за міцність, гірчинку, відсутність недоречної солодкуватості і приємну димність. Звичайно, це на мій смак)

Достоинства: ціна + якість

Недостатки: Немає

Після колумбійської кави черга дійшла до бразильської. Як і раніше без клапана дегазації, напевно щоб довго не зберігати. Зерна різного розміру. Обсмаження середнє як і колумбійської, але після помелу колір звичайний, аромат менш насичений. Зварив в гейзерній кавоварці. Смак м'який, гірчинка ледве присутня, але все ж кава сподобалась. Варто спробувати, хоча колумбійська краща на мій погляд. Буду далі купувати каву інших країн.

Достоинства: Рівномірне обсмаження, м'який смак

Недостатки: Без клапана дегазації

Ця Ефіопія має дуже класичний смак - насичений, злегка пряний, з післясмаком чорного чаю. Кислинка дуже легка і збалансована, майже не помітна (хоча все залежить від того, як ви її приготуєте). Не всяка кава буде гарно питися сама по собі і при цьому чудово поєднуватися з молоком, але ця Ефіопія саме така. Вона обсмажена для приготування в еспресо машині, тому найкращі результати будуть саме при використанні такого способу.

Замовив каву з цікавості, бо давно хотів спробувати щось із Ефіопії — країни, яка вважається батьківщиною кави. І не пошкодував Аромат — насичений, яскраво виражений квітково-фруктовий. Смак — збалансований, з легкою кислинкою, але без надмірної терпкості. Післясмак приємний, солодкуватий. Готував в автоматичній кавомашині. Зерна рівномірно обсмажені, свіжі (за датою теж усе добре), якість явно не нижча за преміум-сегмент.

Дуже часто купую каву виробництва Сільпо-Фуд і жодного разу не був розчарований. Неважливо навіть з якого саме вона регіону, бо це завжди доволі якісна 100% арабіка. Взагалі з усіх українських виробників саме цей бренд є самим кращим за показником смаку та якості. Скоріше за все це так тому, що представники компанії просто закуповують гарну сировину, а не нікчемний копійчаний мотлох. Тому і мають відмінну каву.