Автоматические кофемашины

Автоматическая кофемашина — современная категория техники для приготовления кофе, которая полностью берет на себя процесс заваривания, от помола зерен до разлива по чашкам. В отличие от обычных кофеварок, когда приходится вручную контролировать некоторые этапы вроде дозировки или пролива, автомат работает по принципу все в одном и требует минимального участия пользователя.

Главное преимущество автоматических кофейных машин заключается именно в полной автоматизации. Достаточно засыпать зерна, налить воду и нажать кнопку, чтобы получить вкусный эспрессо, американо, капучино или латте. Это одна из причин, почему такой формат популярен как для дома, так и для офиса: это экономит время, исключает ошибки при приготовлении и обеспечивает одинаково хороший результат вне зависимости от опыта пользователя.

Кофеварки автомат также ценят за удобство и многофункциональность. Одна машина заменяет кофемолку, рожковую кофемашину и капучинатор. Возможность приготовления молочных напитков одним нажатием делает такие устройства максимально практичными, а гибкие настройки крепости, температуры и объема дают возможность адаптировать каждую порцию к предпочтениям дегустатора.

Принцип работы автоматических кофемашин

Функционирование выстроено в четкую технологическую цепочку. Сначала встроенная кофемолка измельчает зерна — чаще всего с помощью керамических или стальных жерновов, обеспечивающих равномерный помол. Далее молотый кофе поступает в заварочный блок, где происходит автоматическая трамбовка до оптимальной плотности.

Следующий этап как в обычных, так и в автоматических кофейных машинах — это экстракция. Под давлением насоса, обычно достигающим 15 бар, горячая вода, нагретая с помощью термоблока, проходит через кофейную таблетку, извлекая из нее ароматные соединения и формируя насыщенный вкус с плотной кремовой пенкой. После приготовления отработанный жмых автоматически сбрасывается в контейнер, а аппарат готов к следующему циклу.

Большинство кофеварок автомат оснащены запрограммированной системой очистки, которая предусматривает промывку внутренних каналов после включения и выключения. Для рецептов с молоком предназначен встроенный капучинатор. В отличие от панарелло, то есть ручной паровой трубки, он не требует от пользователя специальных навыков.

Управление автоматической кофемашиной зачастую осуществляют через дисплей или сенсорную панель. Поддержка пользовательских профилей в продвинутых моделях дает возможность сохранять любимые рецепты. Для дополнительного удобства также предусмотрены программы самоочистки и декальцинации, что значительно упрощает уход и исключает дорогостоящее сервисное обслуживание.

Советы по выбору кофеварки автомат

Просматривая онлайн-каталог MAUDAU, учитывайте репутацию производителя, ценовой сегмент и тип используемого кофе. Например, классические автоматические модели чаще работают с зернами, что обеспечивает максимальный аромат, тогда как капсульные и капельные ориентированы на простоту за счет совместимости с молотым кофе, но не дают такой гибкости в плане вкуса. А еще в ассортименте представлены не только отдельно стоящие, но и встраиваемые устройства — для гармоничной интеграции в интерьер.

Если не знаете, какую купить автоматическую кофемашину, остановитесь на популярных моделях:

1. Saeco Magic M2. Профессиональная зерновая кофеварка, рассчитанная на интенсивную нагрузку. Подходит не только для дома, но и для коммерческого использования. Отличается съемным заварочным блоком, встроенным капучинатором и стабильной работой.
2. WMF Perfection 860L. Премиальная автоматическая кофемашина с сенсорным экраном и встроенной кофемолкой с металлическими жерновами.
3. Nivona CafeRomatica NICR 825. Универсальная модель с гибкими настройками крепости, температуры и объема, а также продуманной системой экстракции.
4. Krups Genio S Plus KP340B10. Компактная капсульная кофеварка автомат, которая лучше всего подходит для 1-2 человек. Проигрывает моделям, рассчитанным на зерновой кофе по глубине вкуса, но выигрывает в скорости и простоте обслуживания.

Почему выгодно купить автоматическую кофемашину в маркете повседневных штук MAUDAU

У нас представлены десятки оригинальных моделей по конкурентным ценам с официальной гарантией от хорошо зарекомендовавших себя торговых марок. За доставку габаритной бытовой техники не нужно волноваться — с этим помогут почтовые службы. В некоторых городах на помощь придут курьеры. Экономии способствуют регулярные скидки — спецпредложения также дают возможность выбрать модель с большим количеством функций за меньшие деньги.