Коли відкриваєш упаковку Casademont Caprichos з зеленим перцем, одразу відчувається аромат справжньої сиров’яленої ковбаси — насичений, м’ясний, із тонкою ноткою спецій. Зовні вона виглядає апетитно: щільна текстура, біла натуральна пліснява, рівномірно покрита поверхня. Все говорить про якість.
Та справжнє враження ковбаса справляє саме на смак. Це не просто закуска — це момент, коли розумієш, що продукт створено з увагою до деталей. М’ясо щільне, добре витримане, але не надто сухе. Зеленого перцю тут у міру: він не домінує, не «перебиває» смак, а делікатно підкреслює природну насиченість фуета. Його гостринка — скоріше ароматична, ніж пекуча. Це приємне тепло, яке залишається в післясмаку.
Цей фует ідеально підходить для неспішного перекусу з келихом вина, або як частина антипасті. Його хочеться не просто їсти — ним хочеться насолоджуватись. Такі продукти не для поспіху. Вони — для тих моментів, коли хочеться чогось справжнього, з характером.
Достоинства: Смак
Недостатки: Не виявила