Сковороды Brizoll

Чавунна сковорода діаметром 22 см, висотою 4 см фірми Brizol має привабливий стильний дизайн. Моя сковорода має невеликі недоліки лиття - потрібно , щоб якийсь родич обробив дефекти шліфувальною машиною, але мене це не засмучує. Потрібне первинне прокалювання помитої сковороди з достатньої кількістю солі десь 20-30 хвилин, потім змащування олією. Сковорода готова до експлуатації. Обраний розмір підходить для приготування в невеликій родині: яка смачна смажена картопля, капуста або м'ясо в ній! Смажила яєчню з червоним перцем, готувала оладки - все сподобалося (якщо правильно зробите первинну обробку, то потрібно досить небагато олії й нічого не пригорить).Важливо не залишати їжу у сковороді, після миття витирати насухо. Дуже раджу цю чавунну сковороду, але розмір обирайте за Вашою потребою.

Достоинства: Ціна зі знижкою, чавун - надійний конструкційний матеріал, їжа може ще до готуватися на виключеній плиті, сковорода дуже повільно охолоджується

Недостатки: Недосконале лиття, не бажано готувати кислі страви, потрібна попередня первинна підготовка сковороди

Купувала цю млинницю нещодавно, і вже встигла оцінити її переваги. По-перше, вона естетична і рівномірно прогрівається, що ідеально підходить для приготування млинців. Чавунний матеріал забезпечує хорошу теплоємність, завдяки чому випічка не пригорає і зберігається рівномірною. Ручка зручна і не нагрівається, що дозволяє безпечно маніпулювати млинницею під час приготування. Розмір 22 см оптимальний для середніх млинців. Вага млинниці значна, але вона стабільно стоїть на плиті, що додає впевненості при використанні. Після кількох використань не помітила жодних дефектів, чавун легко очищається і він не покривається іржею при правильному догляді. Млинці будуть рівними і смачними. Рекомендую для тих, хто хоче отримати хорошу якість за помірну ціну.

Достоинства: + Рівномірно прогрівається, легко очищається.

Недостатки: - Не побачила недоліків.

Сковорідка дещо тонша за більші, не порційні сковорідки, але прогрівається рівномірно, смажить добре, всі своі задачі виконує. Через форму, між сковорідкою і кришкою є зазори, треба враховувати при приготуванні. Гарний варіант для однієї порції страви і подачі в ній же, через що їжа швидко не охолоне. Також підходить для приготування на маленькій конфорці або плитці із малою витратою газу.

Люблю готувати в чавунному прсуді, не прилипає, переваги в тому, що обсмажую їжу з однієї сторони, потім перегортаю і вимикаю електро плиту, пательня і плита прка остигають, їжа доготовується. Не люблю коли пересмажено, з цією пательною виходить супер. Завдяки тому, що вона глибока, часто використовую її для тушкування. Шкода, що ручка не знімаєть, застосувавала б для духовки.Рекомендую.

Достоинства: Супер якість

Недостатки: Немаж

Купив одразу дві млинниці — одну собі, іншу тещі. Ми вже давно користуємось чавунними сковорідками Brizoll, тому навіть не сумнівався у виборі. Якість, як завжди, на висоті: важка, рівно гріється, нічого не пригорає. Рекомендую, якщо шукаєте надійну річ надовго.

Недостатки: Важкувата

Це відмінний вибір для тих, хто цінує якість приготування і готовий витратити трохи часу на догляд. Якщо вам потрібен посуд для глибокого смаження, тушкування і ви цінуєте стійкість до температури, ця сковорода — ваш ідеальний помічник.

Достоинства: Екологічність, ціна

Недостатки: Вага

Ну дуже класна млинниця. Ми обробили олією як і треба, і готуємо тільки на ній. Чавунний посуд реально живе роками, не виділяє токсинів, як тефлон абощо, і надійний. Ручка деревяна. Таку сковорідку лишимо і онукам 😊

Достоинства: Екологічна, довговічна і надійна

Недостатки: Важка

Хорошая увесистая сковородка, на плите не болтается. Покрытие пока отличное, но понятно, время покажет. Тут пока рано судить. Крышка от старой сковородки другого бренда подошла идеально.

Достоинства: Тяжелая, глубокая

Недостатки: Ручка софт-тач, просто не любим такие)

Дуже вдала сковорідка! Дно і борти товсті, важка, все як і в характеристиках до неї. Кришка від старої сковорідки підходить добре. Після цієї відразу взяли і велику на 28 см))

Достоинства: Товщина стінок і дна, висота бортів

Недостатки: Для когось, можливо, вага. Реально важенька