Специи и приправы - Назначение: Для овощей в Днепре

Коріандр «Мрія» мелений 20 г — це базова спеція для щоденного використання без зайвих добавок. У складі тільки мелений коріандр, що робить продукт простим і зрозумілим. Помел дрібний і рівномірний, зручно додавати в різні страви — добре підходить для фаршу, маринадів, супів та овочевих страв. Аромат характерний для коріандру, але досить м’який, без яскравої насиченості. Смак делікатний, трохи пряний із легкими солодкуватими нотками, не перебиває інші інгредієнти. Із недоліків — аромат і смак можуть здатися слабкими, якщо звикли до більш свіжих або дорожчих спецій. Загалом це хороший бюджетний варіант для щоденного приготування: універсальний у використанні, але без вираженої інтенсивності смаку.

Достоинства: Ціна

Приправа Мрія до моркви по-корейськи — це просто бомба! 💥 Коли ви хочете отримати справжній смак корейської моркви, не витрачаючи час на складні рецепти, ця приправа стане вашим рятівником! 😋 Всього 20 г спецій — і ваша морква стає неперевершено смачною: гармонійне поєднання гостроти, приємної кислинки та легкого солодкого післясмаку. Морква виходить соковитою, ароматною і з такою неповторною пікантністю, що хочеться їсти її безкінечно! 🥕🌶️ Найкраще, що вона легка в приготуванні, та ще й універсальна — можна додавати не тільки в моркву, але й в інші страви для додаткової пікантності. Однозначно рекомендую кожному, хто любить смачні та ароматні закуски!

Достоинства: ціна,якість

Недостатки: немає

Орегано Приправка Exclusive Professional 35 г приємно вразило з першого відкриття: аромат трав одразу заповнює кухню, ніби щойно зібране з грядки. Смак яскравий, теплий, з легкою пряною гірчинкою, чудово підкреслює італійські соуси, піци та навіть звичайну яєчню. Досить щіпки, щоби страва заграла новими відтінками, тому баночки вистачає надовго. Упаковка компактна, щільно закривається, спеція не відсиріє. При цьому ціна дуже демократична, що особливо тішить, бо якість реально професійна. Це не просто приправа — це знахідка для тих, хто любить смак і не хоче переплачувати за бренд. Тепер це мій основний орегано, інші навіть не порівнюються.

Достоинства: Плюси: насичений натуральний аромат, економна витрата, герметична і зручна упаковка, приємна ціна, універсальність у стравах

Недостатки: Мінуси: хотілося б бачити у всіх супермаркетах, інколи доводиться замовляти онлайн ( але тут рятує MAUDAU <3 )

Гранульований часник, з огляду на різні способи його виробництва, може суттєво відрізнятися за смаком. Я неодноразово купував таку спецію різних виробників. Аж ось вирішив купити гранульований часник вітчизняної марки Kamis (її виробничі потужності розташовані в столиці, неподалік від мене). Раніше також купував інші продукти (спеції) цієї марки. Продукт виявився надзвичайно якісним. Пасує до перших страв, овочевих рагу, зберігає свої смакові якості при термічній обробці. Раджу всім. Не забуваймо, що корисні мікроелементи в гранульованому часнику зберігаються незалежно від способу приготування приправленої ним їжі.👍🏼

Достоинства: Смак, пакування, якість, ціна

Недостатки: Немає

Дуже полюбляю цю приправу, купую не вперше. Вона мені подобається більше ніж "Прованські трави", бо має більш м'який смак. Баночка велика, приправи багато і вистачає її дуже надовго, зручно зберігати й користуватися в такій тарі, ще й можна використовувати баночку повторно. Гарний помел, не сміття, як буває, видно що саме там листочки. Використання універсальне, підходить для багатьох страв, додаю її і в супи, що гарно підкреслює і оживляє їх смак, до картоплі, також завжди додаю в лобіо, виходить дуже смачно. Раджу цю приправу, за цю ціну й за такий об'єм кращого варіанту не знайти.

Достоинства: Гарна ціна за великий об'єм, якісна приправа, зручна баночка.

Недостатки: Немає.

При купівлі приправ надаю перевагу бренду Каmis. Гранульованим часником користуюся не так давно, і вже оцінила його переваги, бо він має природний смак. Використовую в сумішах для маринування, додавала в начинку з кисломолочного сиру, в свіжі салати. Він добре поєднується з багатьма стравами, аромат і смак страв при цьому збагачується не гірше, ніж від свіжого, водночас присмак ніжніший. Гранульований часник Каmis має фракцію,як манна крупа, зазвичай половина чайної ложки іде як один зубок свіжого, тож баночки хватає надовго. Рекомендую!

Достоинства: Запашний, зручна упаковка, прийнятна ціна

Недостатки: Немає

Цей коріандр купую постійно — вже давно став незамінною приправою на моїй кухні. Дуже ароматний, свіжий, з виразним, але не різким запахом. Добре перемелений, без сторонніх домішок чи грудочок. Особливо подобається додавати його до спрінгролів — чудово доповнює смак начинки, надає страві приємного пряного відтінку. Також підходить до овочевих і м’ясних страв, супів, соусів. Зручне пакування — 20 г вистачає на довгий час, якщо використовувати помірно. Якість стабільна, тому й повертаюся до цього бренду знову і знову. Рекомендую!

Достоинства: Ціна

Недостатки: Немає

Непогана: у складі є всі необхідні спеції, які входять до складу класичної приправи каррі + додаткові типу імбиру, анісу і т. і. Смак страв з нею такий, як треба — можна брати, тим паче, що ціна нормальна. Трохи знижую оцінку за сіль у складі, та ще й на першому місці, але майже всі приправи каррі, що є на нашому ринку йдуть з її додаванням. Хотілося б також, що виробник зробив пакет з зіп-замком, щоб було ще зручніше зберігати продукт, але це не критичний недолік, бо обсяг не завеликий, і росходиться приправа швидко.

Достоинства: Смак, аромат, ціна

Недостатки: Сіль у складі, упаковка

Суміш спецій від ТМ "Любисток" для корейської моркви моя улюблена. Смак насичений, гостро-пряний. Червоний перець чилі додає приправі гостроти, а часник, імбір, коріандр та селера приємної пряності, що робить моркву приємною на смак. Сіль в приправі додана вміру. Салат з такою приправою завжди ароматний з приємним гірко-солодким в міру пряним смаком. Крім моркви підходить і до інших свіжих салатів. Такого пакета вистачає на середню порцію салату. Ціна дуже бюджетна. Рекомендую.

Достоинства: Гарний смак

Недостатки: Не знайшла