Укр
Рус
Овощное рагу — одно из самых простых, но при этом максимально вкусных блюд. Однако вкус гарнира во многом зависит от качества и сочетаемости используемых пряностей. В отличие от универсальных приправ, специи для овощного рагу сбалансированы с целью усилить естественную сладость и пикантность ингредиентов в ходе запекания или тушения, а также придать глубину и подчеркнуть текстуру готового блюда.
Такие смеси подходят практически ко всем плодам — от картофеля, моркови и кабачков до капусты и баклажанов. К тому же купить готовую приправу для овощей гораздо удобнее, чем смешивать специи по отдельности. Это объясняется тем, что пропорции четко выверены, вкусы не перебивают друг друга, а результат всегда прогнозирован.
В ассортименте можно выделить несколько основных вариантов смесей:
Среди других типичных составляющих приправ для овощного рагу:
Специи можно добавлять в начале приготовления овощного соте для большей глубины вкуса или в конце — для максимальной свежести. Если хотите добиться многослойности, делайте это поэтапно. Чтобы избежать потери аромата, храните специи в плотно закрытых емкостях в сухом месте.
Несколько топовых смесей:
В интернет-магазине MAUDAU также представлены смеси без соли, сахара и глютена. Ищите их в ассортименте Akura и Kamis.
У нас — десятки оригинальных продуктов для создания кулинарных шедевров на домашней кухне. Любую специю для овощного рагу можно заказать с доставкой почтовыми службами по всей Украине. Некоторые — еще и со скидкой. А разнообразие упаковок и объемов дает возможность подобрать оптимальный вариант, исходя из частоты готовки.
0 800 75 83 68
Бесплатно c любых номеров
0 44 355 83 68
Звонки согласно тарифам вашего оператора
Пн-Вс: 9:00-21:00