Приправа Edel Карри - классическая смесь различных трав и пряностей.

Самая известная индийская приправа карри массово используется для приготовления мясных и овощных блюд, а также к блюдам из риса и разнообразным соусам. Отличается неострым вкусом и сильным характерным ароматом. 

В составе приправы обязательно присутствует куркума, но кроме нее добавляют и другие специи. В Индии хозяйки импровизируют с составом, поэтому единого рецепта не существует. Куркума имеет нежный желтый цвет и своеобразный вкус. Используется как специя и как пищевой краситель. Обладает целебными свойствами: антиоксидантными, противовоспалительными, иммуномодулирующими. Куркума благотворно влияет на кровь и печень, очищая их от токсинов.

Условия хранения: хранить при температуре на выше +25°С и относительной влажности воздуха не более 75%.