Приправи для плову

Дуже якісна приправа. Говорю це як людина, яка мае великий досвід в кулінарної справі. Ідеально підходе до рису, плову, підходе і до макаронних виробів. Дуже довго шукав заміну моїм колись улюбленим приправам "Рецепти від шефа", які на жаль зникли з полиць магазинів і от знайшов приправи від виробника "Приправка" "Exclusive Professional". По якості, спектру приправ, смаку та аромату "Exclusive Professional" нічим не поступаються тому виробнику, а скоріше даже кращі по всім параметрам. "Exclusive Professional" до плову, дуже ароматна, якісна приправа з натуральних інгрідіентів. Як плов, так і просто відварений рис або макаронні вироби, завдяки ціеї приправі, мають неповторний смак та аромат. Спеціально розроблена формула з підбіром компонентів спеціально для рису та плову, це просто знахідка для кулінарів.

Переваги: Якість. Чудовий аромат. Приправа для плову номер 1

Недоліки: Не знайшов

Постійно купую спеції ЕКО,завжди якісні,велика вага і притомна ціна. Гвоздику часто купували для консервації,іноді викорисиовували для других страв і пряного печива. Але колись прочитав в англійському детективі, що 2 бутона гвоздики,якщо їх довго пожувати знімають зубний біль. Вивчив це І дійсно, індійський.британський лікар радив вживати в день 1-2 бутона гвоздики,щоб забути про стоматит,пародонтоз,запалення ясен. Її ефірні масла приберуть неприємний запах краще ніж ротовиц ополискувач...Ця приправа може знизити тиск ,сприяти травленню і довголіттю. Спробував на собі, тепер купую гвоздику часто. Порадьтесь з своїм лкарем і Ви полюбите цю спецію

Переваги: Чудова спеція для багатьох страв, консервування,пряного печива,а також може вгамувати зубний біль, поліпшити травлення, зняти запалення і навіть сприяти довголіттю

Недоліки: Немає, але обережно вживати вагітним, людям з підвищеною кислотністю і хворобами печінки

Постійно замовляю спеції «Любисток» «Рецепти від шефа». Так склалося, що в нашої родині, готуємо і я, і чоловік, який просто закоханий у кулінарні справи та готує набагато частіше за мене). Він першій купив ці спеції у звичайному магазині, знайшовши їх на Maudau, я стала купувати їх тут постійно.  Хотілося б підкреслити, що спеції якісні - 100%, чудово та гармонійно підкреслюють смак страв, не містять штучних барвників, мають приємний апетитний аромат.  Дуже зручнє пакування - мішечок, яке завдякі внутрішньої стрічкі - клапану, щільно закривається та надовго зберігає аромат та свіжість прянощів.  Обов`язково буду замовляти і надалі. 

Переваги: Якість, натуральність продукту, зручність у використанні, чудовий аромат, смак

Недоліки: Немае

Купувала різні приправи до плову, який часто готую, але для себе обрала саме цю. Вона не дає занадто різкого смаку, дуже гармонійно підобрані всі компоненти. Крім того, упаковки не маленькі, ціна помірна. Суміш спецій гармонійно збалансована, додає страві витонченого смаку. Приправа має збалансований смак з нотками спецій, що додають страві глибини, але не забивають основний смак.Підійде не тільки для плову, але й в цілому рисових страв або супів. Приємно, що достатньо лише одного пакетика, щоб надати плову насиченого аромату та кольору. Зручно, що все вже готове - не треба шукати спеції окремо. 

Переваги: Гарний баланс спецій, приємний колір, плов виходить ароматний та смачним, вистачає пачки на декілька разів

Недоліки: Відсутні

Суміш каррі застосовую при приготуванні рису з овочами та супів, перших страв. Ця суміш дуже розповсюджена на полицях магазинів, але все ж має відмінності за смаком від різних виробників. ТМ Еко досить відома та їй я довіряю. Випробував каррі при приготуванні рису та залишився задоволеним. Звичайно, коли приправа з натуральних складників, важко зіпсувати страву, але все ж їх пропорції в приправі надають різноманітний смак. В приправі ЕКО мені сподобалось все: натуральний склад, відсутність солі та глутамату, ніжний аромат, добрий смак. Рекомендую.

Переваги: Без солі. Без глутамату.

Купую постійно ці спеції, точніше "купував", бо на жаль вони зараз зникли з полиць магазину. Знайти їм заміну дуже важка задача, бо "Рецепти від шефа" "До плову", це ароматні, створені з натуральних компонентів спеції дуже високої якісті, які допомагають зробити кожну страву смачною та неповторною. Чудово підходять не тільки до плову, їх з успіхом можно використовувати для пасти, каш, перших страв, для салатів, м‘ясних страв. Пакування дуже зручне. Пакет щільно закривається на внутрішній замок, що довго зберігае свіжість та аромат спецій.

Переваги: Висока якість, натуральність складу, аромат

Недоліки: Не побачив

Купував цю приправу вперше. Купив на пробу. До цього купував ЕКО, в ній більша кількість спецій, ніж в цій приправі. Але головні для плова - зира, барбарис,паприка,куркума і перець - вона містить. Тому смак плова нас задовольнив. В приправі Akura є морська сіль. Треба бути уважним при солінні плова. Я солив,як завжди,але з додаванням цієї приправи трохи пересолений вийшов плов. В приправі ЕКО,якою користувався до цього, сіль звичайна - кухонна. Так що, будьте уважні, не пересолюйте і страви з цією спецією будуть чудові .

Переваги: Ціна, якість, великий об'єм

Недоліки: Не має

Непогана: у складі є всі необхідні спеції, які входять до складу класичної приправи каррі + додаткові типу імбиру, анісу і т. і. Смак страв з нею такий, як треба — можна брати, тим паче, що ціна нормальна. Трохи знижую оцінку за сіль у складі, та ще й на першому місці, але майже всі приправи каррі, що є на нашому ринку йдуть з її додаванням. Хотілося б також, що виробник зробив пакет з зіп-замком, щоб було ще зручніше зберігати продукт, але це не критичний недолік, бо обсяг не завеликий, і росходиться приправа швидко.

Переваги: Смак, аромат, ціна

Недоліки: Сіль у складі, упаковка

Ця приправа для плову - справжня знахідка для тих, хто любить готувати цей ароматний східний смаколик. Суміш спецій гармонійно збалансована, додає страві витонченого смаку. Приправа має збалансований смак з нотками спецій, що додають страві глибини, але не забивають основний смак.Підійде не тільки для плову, але й в цілому рисових страв або супів. Приємно, що достатньо лише одного пакетика, щоб надати плову насиченого аромату та кольору. Зручно, що все вже готове - не треба шукати спеції окремо. Раджу спробувати.

Переваги: Гарний баланс спецій, підібрано все ідеально, якість приправи чудова, а ціна приваблива

Недоліки: Не знайшла