Специи и приправы для яиц

Постійно купуємо цю приправу і практично всюди її застосовуємо- для всіх супів обсмажуємо разом з цибулькою,морквою і паприкою, для страв з рисом ,для всіх страв з гарбузом (омобливо для каші разом з імберем). 90% цієї приправи надходить з Індії,де в системі аюрведі знають толк в цій приправі,як в сильному антиоксиданті,що покращує роботу мозку,долає депресію, може допомогти при артриті ,хворобах шлунку тощо А який чудовий кольор і смак блюд дає ця східна приправа! Не полінуйтеся, додайте її в свій раціон і станете її прихильником на все життя!

Достоинства: Дуже корисна для здоров'я приправа, що покращує смак багатьох страв і додає нам життєвої енергії

Недостатки: Немає

Цей базилік - неперевершений! Має дуже насичений пряний смак та запах. Дещо навіть ефірний. Такого ароматного я ще не зустрічав. Віддалено схожий на м'яту. До м'ясних блюд - дуже вдале поєднання. Окрім прямого використання як приправа до страв, ще дуже гарно підійшов для домашніх горілчаних настойок (у поєднанні з іншими спеціями).

рекомендую для покупки і готування страв з даною приправою, використовую у різних стравах, ціна низенька, дрібно помелена , сухий вигляд, вологу не пропускає, купую даний базилік багато років, терміни придатності великі, в пачці дуже багато є, при готування набирає форму і запах на цілу кухню стоїть ,мінусів не виявлено

Достоинства: якість, аромат, сухість, зелений колір

Недостатки: нема

Дуже корисна приправа,Яскравий колір та характерний приємний аромат.Класичний куркумяний смак. Використовую із задоволенням.Смак, колір - все, як повинно бути. Гарний смак. Насичений колір.Використовую найчастіше для приготування рису. Чай пью с лимоном та медом і імбирем.Приємний аромат, колір, смак - все влаштовує.

Достоинства: Яскравий золотистий колір. запах та смак відмінний.Має насичений смак і є дуже корисним продуктом. Використовувала у приготуванні булочок, чудово! Можна й у м'ясні страви. Потрібна приправа на кухні.Відмінно йде до рису, птиці, подобається додавати до панірів. сухарів разом з паприкою.Часто використовую до різних страв.Тим, хто використовує куркуму у приготуванні страв і випічки, рекомендую!

Недостатки: Немає

Це смачна куркума без всяких явних смнтетичних присмаків. Я раніше купляла приправи в Сільпо, потім почала замовляти на maudau, бо не треба ходити і вмшукувати в магазині, а можна додати в обране і швидко замовиити. Від Еко я замовляю, напевно, більшість приправ. Додаю майже до всіх страв.

Куркума — це не тільки приправа, а й спосіб зробити страви яскравішими та смачнішими! Вона чудово доповнює м’ясо, овочі й навіть супи, надаючи їм сонячного помаранчевого відтінку. Їжа стає не лише смачнішою, а й візуально привабливішою, тому куркума точно заслуговує місце на вашій кухні.

Достоинства: покращує смак і зовнішній вигляд страв, універсальна у використанні.

Недостатки: може фарбувати руки чи посуд під час приготування.

Класна приправа. Помол в міру дрібний, немає гілочок (але є трохи насіннячка). Аромат - приємний, виразний, колір - темний, рівномірний, текстура - суха, пластичная. Тобто, приправа не кришиться в пил, не пахне цвіллю, дійсно якісна. Ціна взагалі смішна, враховуючи це.

Достоинства: Аромат, якість помолу, ціна

Недостатки: немає

Куркума Приправка Professional, 60 г – якісна та ароматна спеція, що додає стравам яскравого кольору й корисних властивостей. Має насичений смак без домішок. Ідеально підходить для супів, соусів, плову та напоїв. Зручна упаковка добре зберігає свіжість.

Достоинства: Великий об'єм

Недостатки: Немає

Якщо ви раптом не знали кращий варіант застосування даної спеції, поділюсь. Нею посипаю «окату яєчню», відому як «глазунью». Мені смакує коли вона саме зі спецією та рідковатим за консистенцією жовтком. А ви спробуйте свій варіант).