Специи и приправы цедра

Мені цедра апельсинова Kotaynyi якраз підійшла для приготування домашнього аналогу апельсинового лікеру (типа Куантро). В ній саме верхній помаранчевий шар, без білого прошарку. Саме те що має справжній апельсиновий смак і аромат, без зайвої гіркоти. Також раніше використовували при приготуванні абрикосового варення. Лише декілька крихт створюють смак якогось екзотичного фрукту, неперевершене поєднання!

Достоинства: Для настоянок - найкраща.

Використовую у випічку для кексів, запіканок, енергетичних батончиків, додаю до чаю чи кави, для приготування глінтвейну, для декорування свої кулінарних шедеврів☺️ Має приємний насичений смак апельсинової цедри, не гірчить.

Достоинства: Дрібні шматочки, універсальна у використанні

Недостатки: Нема