Сидры Somersby

Бренд Somersby принадлежит компании Carlsberg Group. Несмотря на то, что рецепт напитка насчитывает свыше 300 лет, первый выпуск состоялся только в 2008 году. Для изготовления использовали яблоки разных сортов, выращенные в Дании. Производство в Украине запустили в 2011 году.

Слабоалкогольный напиток реализуют в 50 странах. Сидр Somersby занимает 77% украинского рынка в категории. Продукт поставляют в фирменных вариантах упаковки, которая подчеркивает цвет напитка. Сидр «Сомерсби» относят к среднему ценовому сегменту. Интернет-магазин MAUDAU предлагает скидку на оптовый заказ, а также акции, что снижает цену.

Как изготавливают сидр Somersby

Бренд придерживается стандартной рецептуры. В составе нет искусственных добавок. Краткий обзор:

1. Подготовка сырья. Яблоки собирают в октябре. После сбора их моют, стерилизуют и сортируют. Подготовленную партию яблок разминают и измельчают до состояния каши.
2. Прессование. Из мякоти извлекают сок. Твердые вещества отделяют от жидкости.
3. Ферментация. Концентрированный яблочный сок перекачивают в металлический резервуар для брожения. К нему добавляют штамм культивируемых дрожжей. Сахар не используют. Ферментация занимает около 14 дней. Во время брожения дрожжи превращают сахарозу, фруктозу и глюкозу в спирт. Процент алкоголя на выходе составляет 5–8.

Завершительный этап — пастеризация. По желанию производителя сидр отправляют на выдержку. Зачастую его хранят в стальных резервуарах, что не влияет на сформировавшийся свежий фруктовый вкус.

Советы по выбору сидра Somersby

До 2016 года под торговой маркой выпускали только классический напиток. Основной компонент — яблоки. Сидр «Сомерсби» раскрывается каноническими фруктовыми-цветочными аккордами. Аромат — натуральный. Финиш — с нотками пряностей. Содержание алкоголя — 4,7%. Крепость не меняется в зависимости от стиля. Постепенно ассортимент расширили, внося новинки:

1. «Черника». Вкус черники ярко выражен. Финиш — свежий и кислый, что прекрасно впишется в атмосферу летнего отдыха.
2. «Груша». Вариант сидра «Сомерсби», в котором грушевая сладость переплетается с легкой кислинкой. Аромат — тонкий, с аккордами полевых цветов.
3. «Манго-Лайм». Сочный шипучий сидр Somersby со шлейфом экзотических фруктов. Нежный травяной привкус манго сбалансирован лаймовой кислотностью.
4. «Малина-Лайм». Ягоды придают букету сочности, а цитрусовые — свежести. Используйте для приготовления изысканных летних коктейлей. Слабоалкогольный напиток выгодно сочетается с джином, малиновыми ликерами, игристыми винами.

Компания предлагает купить сидр Somersby в разных вариантах упаковки: стеклянная бутылка, металлическая банка, ПЭТ-бутылка. Емкость варьируется от 0,33 до 0,95 литра. Стекло и жестянка — оптимальный вариант для хранения. Тару также комфортно перевозить в процессе подготовки к вечеринке. Содержимое пластиковых бутылок рекомендовано к употреблению сразу после покупки, так как свет негативно влияет на вкусо-ароматическую композицию.

Почему выгодно купить сидр Somersby в маркете алкогольных штук MAUDAU

Шопинг в интернет-магазине MAUDAU — залог качества и оригинального происхождения. Для оформления заказа достаточно 5–7 минут. Несколько вариантов оплаты делают покупку удобной. Безопасную и быструю доставку гарантирует почтовая служба. В Киеве возможен самовывоз. По желанию заказ привезет курьер. Опытный менеджер, с которым можно связаться внизу страницы, всегда готов проконсультировать и помочь определиться с выбором.