Виски The Pogues

Когда в 2016 году культовая кельтская панк-группа The Pogues запустила коллаборацию с винокурней West Cork Distillers, фанатам стало понятно, что они готовят настоящий разрыв. Результат — виски The Pogues Single Malt Irish Whiskey. В основе — 50% солодовых спиртов с 10-летней выдержкой. Остальной процент припадает на дистиллят, выдержанный 5–7 лет.

Ликеро-водочный завод West Cork Distillers известен перегонкой односолодовых спиртов, выдержанных 10–15 лет. Рецепт виски The Pogues принадлежит Фрэнку МакХарди из Уэст-Корка. Также к разработке подключили мастера-купажиста Барри Уолша.

Первоначально продукт реализовывался на внутреннем рынке, но спустя год наладился экспорт. Теперь заказать виски Погс можно в интернет-магазине Maudau по конкурентной стоимости.

Особенности производства виски The Pogues

Классика тесно переплетается с инновационными решениями. Виски Погс признан «самым солодовым» среди известных в Ирландии. Процесс изготовления следующий:

1. В основе — соложеный и несоложеный ячмень в равных пропорциях.
2. Зерно обрабатывают внутри винокурни, смешивая с водой и раскладывая на полу солодовни.
3. После затирки зерновое сусло помещают в резервуар, где оно ферментируется с дрожжами.
4. Виски Погс проходит тройную дистилляцию в медном перегонном кубе. Аппарат заполняют на 40–60%, чтобы спирт активно соприкасался с медью. На выходе получают спирт с насыщенным вкусо-ароматическим букетом. Воду для перегонки поставляют из местных источников.
5. Спирт выдерживают в дубовых бочках из-под бурбона. Срок — не менее трех лет. После смешивания (блендинга) готовый продукт отправляют на повторную выдержку. Прохладный мезотермальный климат в Скибберине снижает процент испарения.

Как выбрать виски The Pogues

Присмотритесь к самым популярным позициям. Например, виски The Pogues Blended Irish Whiskey наполнен интенсивными смолистыми, кожными и дымными ароматами. Финиш — медово-ванильный. По мере дегустации напиток раскрывается зерновым вкусом, с отчетливой грушевой ноткой. Послевкусие — короткое, но привносит элегантную угольную нотку.

Односолодовый виски Погс также заслуживает внимания. Дистиллят обволакивает тонкими мотивами ягод, роз, шоколада, карамели. Конец — яркий и многогранный, с отчетливым оттенком цитрусовых и черного перца.

Если ищете основу для вкусного коктейля, обратите внимание на виски-ликер. Крепость снижается до 35%. Вкус — мягкий и медовый. Сбалансированный по вкусу цветочно-фруктовый спирт впишется в рецепт летних коктейлей.

Виски Погс разливают по стеклянным бутылкам объемом 0,7 литра. Те же позиции доступны по 0,5 и 1 л.

Почему выгодно купить виски The Pogues в маркете алкогольных штук Maudau

Интернет-магазин предлагает продукцию оригинального происхождения. Если виски Погс в наличии, быструю доставку организует курьер по Киеву или Новая Почта в других городах Украины. Оплатить заказ можно на сайте в соответствующем разделе. Также доступна оплата наличными при получении товара в почтовом отделении.

Виски Погс — продукт, который относят к среднему ценовому сегменту, но на продукцию распространяются скидки. Цена снижается, если заказывать алкоголь оптом — от 3 штук, что подходит для вечеринки. Также можно воспользоваться промокодом.

Поскольку ассортимент не велик, определиться с выбором легко. Если возникли вопросы, обращайтесь за помощью к онлайн-менеджерам. Окно для консультаций доступно на всех страницах внизу.