Укр
Рус
Вино Изабелла (Isabella)
Вино *Bostavan Isabella*, червоне напівсолодке (12%, 1 л) – це вино з характерним фруктовим ароматом і ніжною солодкістю, яке має гармонійний смак. Особливістю цього вина є його легкість і насиченість, що робить його популярним серед любителів напівсолодких вин. У ньому чітко відчуваються нотки ягід, зокрема, малини та вишні, що додають напою приємної свіжості. Досвід використання *Bostavan Isabella* вказує на те, що це вино ідеально підходить для легких закусок, салатів, фруктів або десертів. Воно не є важким для шлунка, тому підходить для споживання в теплі дні або на святкових заходах. Його можна подавати як самостійно, так і в поєднанні з легкими стравами, додаючи святкової атмосфери за рахунок своєї яскравої та приємної ароматики. Вино має середній рівень кислотності, що дозволяє йому добре поєднуватися з різними гастрономічними вподобаннями, не перебиваючи смак їжі. Відсутність надмірної солодкості робить його універсальним вибором для широкого кола споживачів
Показать больше
Вино Bostavan Isabella особисто мені дуже сподобалося своїм насиченим ароматом, приємним у міру солодким смаком із фруктовим відтінком.Рекомендую подавати до столу охолодженим. Це вино добре поєднується з м'ясними стравами - шашликом або м'ясом на грилі.Легко п'ється і під м'ясні страви та свіжі салати. А добре охолодженим можна з фруктами чи цукерками.Смачне вино, за таку ціну. Напівсолодке, ароматне, з присмаком фруктів та ягід .Добре вино для приємного проведеня часу в компанії.Рекомендую.
Достоинства: Смачне вино, за таку ціну дуже смачне, функціональна пляшка як графін.При виборі вина завжди звертаю увагу на виробника. Давно знаю, що молдавські вина одні з найкращих.Смак, якість та ціна привертають увагу.Добре вино для приємного проведеня часу в компанії.Аромат, приємний напівсолодкий смак із фруктовим відтінком.Рекомендую.Особисте ДЯКУЮ маркет важливих штук MAUDAU за гарне пакування.Швидку доставку.
Недостатки: Швидко скінчилося.Треба більша тара
Показать больше
Вкус Изабеллы конца 90-х-нач.2000 годов...Кто пил хоть раз Изабеллу-тот никогда не перепутает ее с другим вином,даже с закрытыми глазами.Аромат и кислосладкое фруктовое послевкусие фруктов Граната и виноградных косточек..Отличное вино за такую цену.
Достоинства: Цена-качество.Определенно стоит попробовать
Недостатки: Их нет
Показать больше
Справжня класична Ізабела. Вино легке, трохи кислувате, не дуже міцне і не "важке", не плотне. Для літа чудовий варіант простого, смачного та легкого червоного вина.
Брав різні вина в цих виробників- Ізабелла найбільше всім сподобалась
Достоинства: Смачне вино
Недостатки: Немає за такі гроші
Показать больше
Взяв на пробу. Цікава пляшка.Потім піде під домашнє вино як графін
Достоинства: Дизайн.Ціна
Недостатки: Не має
Показать больше
Вино приємне, десертне. Мабуть найкраща Ізабелла, які коштувала.
Хороше вино для свого класу , на смак і запах трошки кисле
Достоинства: Приємний запах
Недостатки: Трохи кислить
Показать больше
Смачне вино,все як написано в описі. За таку ціну 👍.
Достоинства: Смачне вино.
Недостатки: Немає
Показать больше
Вино изабелла — напиток, который производят на основе одноименного винограда. Это гибрид сортов Vitis labrusca и Vitis vinifera, специально выведенный в 1816 году. Его создание приписывают Изабелле Гиббс из Южной Каролины (США).
Виноград ценят за универсальность, выносливость и устойчивость к вредителям, включая филлоксеру. Ягоды не требуют особого ухода, что минимизирует расходы при изготовлении. Соответственно, изабелла — вино, на которое цена доступнее, по сравнению с другими вариантами.
Виноград повсеместно выращивают в Восточной Европе и некоторых регионах Южной Америки. У ягод темно-фиолетовая кожица. Внутри — слизистая мякоть. Сырой виноград характеризует сладкий вкус, но с терпкими нюансами в конце.
Вино Isabella окутывает интенсивным ароматом клубники. Этот винный дескриптор называют «лисьим» — он характерен для напитков, произведенных из Vitis labrusca, содержащих метилантранилат. Во вкусе также присутствуют нотки черной смородины. Завершают композицию аккорды земли и мускуса.
Как производят вино из винограда «изабелла»
В ходе изготовления применяют стандартную технологию, но с некоторыми важными изменениями. Например, сорт отличается высокой кислотностью и низким содержанием танинов, что влияет на брожение и выдержку. Виноделам также приходится осторожно обращаться с виноградом, чтобы сбалансировать «лисий» аромат, а не вывести его на первый план. Поэтому производство вина изабелла выглядит так:
- Сбор ягод. Виноград собирают после полного созревания. В прохладных регионах это происходит позже, чем в теплых.
- Гребнеотделение и дробление. Ягоды давят, выпуская сок. Поскольку мякоть напоминает желатин, это делают осторожно. Мацерация, то есть настаивание сока на кожице и косточках, занимает от нескольких дней до недели. Это способствует переходу органических соединений из внешней оболочки в сок.
- Брожение. Вино из винограда «изабелла» производят с применением культивируемых штаммов дрожжей. Они поглощают сахар, взамен выделяя спирт и тепло. Чтобы сохранить цветочно-фруктовый шлейф, температуру поддерживают на уровне +12–18 °C. Ферментация длится 1–3 недели в зависимости от стиля — дольше для полусладких вин и короче для десертных.
- Прессование. Далее полупрозрачную жидкость отделяют от кожицы и семян. Чтобы смягчить кислинку, некоторые виноделы прибегают к яблочно-молочному брожению.
- Выдержка. Вино Isabella, несмотря на яркий красный цвет, редко выдерживают в дубе. Зачастую его помещают в емкости из нержавеющей стали, что сохраняет свежесть.
При необходимости проводят купажирование, то есть смешивание вин из разных партий, и подслащивание. Следующий этап — фильтрация и осаждение. Наконец, напиток отправляют на розлив, но перед этим его проверяют в лабораторных условиях.
Как и с чем пить вино Isabella
Уникальные характеристики, включая среднее тело и яркую фруктовую нотку, делают напиток подходящим вариантом для многих блюд:
- мясо: курица, индейка, кролик, нежирная свинина;
- морепродукты: креветки на гриле, рулетики из тунца, копченый лосось;
- сыры: гауда, чеддер, хаварти, бри, камамбер, стилтон.
Если решили подать салат, выбирайте рецепт легких холодных блюд на основе листовой зелени, мягких сыров, орехов. Сладкое вино Isabella можно подать не только как замену десерту, но и сопровождение к ягодному тарту, панна-котте, клубнике в шоколаде. Оно также гармонично дополнит канапе, брускетты, суши. Чтобы избежать горечи, откажитесь от жирных блюд по типу пасты под сливочно-грибным соусом.
Вино изабелла советуют подавать при +8–12 °C. Используйте стандартный бокал с широкой чашей. Держите его за ножку, чтобы избежать нагревания от рук.
Хотя красные вина часто выигрывают от декантации, для этого напитка она не нужна. Исключение — выдержанные позиции.
Как выбрать вино изабелла
Прежде всего, важно учитывать, что напиток выпускают в разных стилях. Классика жанра — красное вино. Это чистейшее выражение фруктово-землистых нюансов винограда «изабелла». Розовая версия практически не встречается на рынке. Что касается содержания сахара, то вино Isabella доступно в таких вариантах:
- Полусладкое. Количество остаточного сахара — 10–50 г/л. Это подчеркивает фруктовую составляющую.
- Сладкое. Содержание сахара превышает 50 г/л. Десертное вино производят намеренно — как замену десерту. Виноград собирают гораздо позже, а иногда его дополнительно сушат, что повышает концентрацию естественного сахара в составе.
- Крепленое. Изабелла — вино, купить которое можно в крепленом варианте, хотя официально оно к таковым не принадлежит. Такой напиток доступен в ассортименте «Коблево». Процент алкоголя повышен до 17.
Стандартная крепость составляет 9–12% — в зависимости от места изготовления и методов виноделия.
Если ищете вино Isabella на подарок, обратите внимание на предложения от Bostavan и Alianta Vin. По доступной цене можно купить напиток, разлитый по изысканным стеклянным бутылкам в виде кувшина или графина. Для отдыха на природе выбирайте эргономичный Tetra Pack.
Сколько стоит вино изабелла
Цена стартует от 49 грн — именно столько стоит напиток в тетрапаке от «Повна Чарка». В среднем за бутылку 0,75 л нужно заплатить 125–150 грн. Стоимость доступная, по сравнению с другими красными винами, что объясняется высокой урожайностью и легкостью при выращивании винограда.
Почему выгодно купить вино Isabella в интернет-магазине MAUDAU
Каждый товар — оригинален. Несмотря на конкурентную цену, она снижается при заказе оптом — от трех штук. Список акционных предложений регулярно обновляют. Доставка возможна курьером по Киеву и пригороду, Днепру и Львову. В этих же городах предусмотрен самовывоз из супермаркетов «Сільпо». Для покупки в других населенных пунктах воспользуйтесь услугами почтовых служб — «Укрпочты» или «Новой Почты». Заказывайте на определенную сумму — и доставку оплатит маркет алкогольных штук MAUDAU.
Кармен
Грог из рома и красного вина с гранатовым соком
Замороженная сангрия
- Красное полусладкое вино Изабелла
- Сладкие яблоки
- Замороженная клубника
- Апельсины
- Сахар
Французский глинтвейн с кофе
Red Wine Spritzer
Raspberry Red Wine Spritzer
- Малина
- Красное вино Изабелла
- Лимончелло
- Апельсиновый биттер
- Розмарин
Red Moon Over Manhattan
- Красное вино Изабелла
- Бурбон
- Простой сироп
- Ледяная сфера
- Вишни мараскино
Call Me A Cab
Red Wine Float
- Вишня мараскино
- Ванильное мороженое
- Красное вино Изабелла
Lucifer Morningstar
- Пряный ром
- Красное вино Изабелла
- Ванильный сироп
- Серебристый глиттер
- Имбирное пиво
- Вишни мараскино
Пищевая ценность на 100 г
0 800 75 83 68
Бесплатно c любых номеров
0 44 355 83 68
Для звонков из-за границы, стоимость согласно тарифам вашего оператора
Следите за нами:
Мы принимаем:
© Интернет-магазин MAUDAU 2025
0 800 75 83 68
Бесплатно c любых номеров
0 44 355 83 68
Для звонков из-за границы, стоимость согласно тарифам вашего оператора
Пн-Вс: 9:00-21:00