Бренді і коньяк - Регіон: Коньяк у Дніпрі

Хороший, как молодой, француз. Есть свой букет. Есть свой профиль. На многих сайтах пишут обратное, но наверное зависит от индивидуального восприятия и культуры пития. Есть цветы, весенняя трава, ваниль, аромат бочки. Всё на минималках, но и в Легендарной четвёрке французов, класса VS, ровно то же самое. А цена у них выше чувствительно. Некоторые говорят, что он хуже Арарата 5*-7*-10*.... По моему мнению - не правильное суждение. Это будет два разных напитка, со своим характером. Не пожалел, что купил по акции, тем более с бесплатной доставкой.

Переваги: Хороший молодой коньяк, со своим комплексом ароматов

Недоліки: Показался слишком молодой

Воспользовался случаем и приобрел возможность продегустировать, потратив 300 грн, французский коньяк ХО. Аромат и вкус достаточно глубокий и тонкий. Нет характерных, для тех же французских бренди, лишних компонентов. Кто то пишет , что срок выдержки 25 лет- показалось , что меньше. Сравнивая с Шато де фонтифо ХО ( 25 лет) , Максим менее глубокий и насыщенный. А так достойный напиток и хорошая возможность попробовать старого француза за небольшие деньги.. 0,7 того же Максима в перерасчете стоят дороже, че 0,05 . Спасибо за возможность.

Переваги: Рафинированный француз

Недоліки: Цена

Martell VS 0.7 л справив приємне враження своїм м’яким та збалансованим смаком. Напій має легкі фруктові та деревні нотки, які добре поєднуються між собою. Аромат досить насичений, із відтінками ванілі та дуба, що додає коньяку благородності. Коньяк легко п’ється як у чистому вигляді, так і в коктейлях. Пляшка виглядає стильно та презентабельно, тому напій чудово підійде і для подарунка. Для категорії VS смак доволі приємний і не надто різкий. Загалом це хороший варіант для знайомства з французьким коньяком від відомого бренду.

Переваги: М’який та збалансований смак

Недоліки: Післясмак може здатися різкуватим

Вартий уваги французький коньяк. Не входить до "великої четвірки" але достойний, благородний напій. Можливо трошки простіший від лінійки VSOP Hennessy, Martell, Courvoisier та Remy Martin але з VS конкурує достойно, і ціна у нього приємніша. За смаком округлий, добре структурований і збалансований, відчувається ніжний присмак ванілі та багата насолода сушених фруктів. Перед вживанням варто дати трохи "подихать" в бокалі. Я не прихильник такі напої витрачати на коктелі. Підійде як на вечір вихідного дня, так і на презент.

Переваги: Смак, аромат, ціна

Цікавий, на мій погляд, варіант французького коньяку початкового рівня. Достатньо збалансований та гармонійний на аромат і смак як для VS коньяків. Він є купажем коньячних спиртів з теруарів (французькою «cru») Фен-Буа та Бон-Буа. Медитувати з сигарою в руці під нього не вийде, але за співвідношенням ціни та якості він добре підійде для ознайомлення з французькими коньяками. Нещодавно поповнив свою колекцію алкоголю пляшкою Gautier VS, коли ціна на нього була на лояльному рівні (зі знижкою заплатив 999 грн за 0,7 л).

Купую цей коньяк - не вперше. Коньяк нових партій (у порівнянні з тим який був 4 роки назад) - став менш виразним. Раніше було - відмінно, зараз - ближче до задовільного. У старих зразках була значно виражена "парфюмність" (квіткові тони), що мені дуже подобалось. Зараз цих нот - значно менше. Присутній мікс сухофруктів та квітів. М'який та питкий, присутня солодкість (не сухий), але - в міру. В цілому французький середнячок. Враховуючи його ціну - можна брати, але розраховувати на гастрономічний вибух - не варто.

Переваги: Гарне співвідношення ціна/якість

Недоліки: Коньяк нових партій став - менш виразним

Цікавий французький бренді, ноги якого ростуть з Іспанії (судячи зі штрих-коду на контретикетці). Порадувало те, що тут чесних 40% обертів. Зазвичай у відносно-бюджетних французів це 36 або 38%. З ароматизаторами теж перегибу немає. Це виявляється в тому, що аромат та смак не надто різноманітні. Спиртуозність серйозна, напою треба обов'язково дати ''подихати'' перед вживанням. Але дешевизни (бажання одразу закусити) немає. Чітко відчувається бочка. Посмак - середньої тривалості. Загалом напій на тверду четвірку :)

Переваги: Помірна ціна; чесних 40% обертів

Недоліки: Досить спиртуозний, одразу після відкорковування вживати не варто, щоб не зіпсувати враження про даний напій

Courriere XO — це бренді, який реально приємно пити. У нього насичений смак: сухофрукти, горіхи, трохи шоколаду й легка пряність дерева — усе як треба. Аромат класний, теплий, із нотками карамелі, ванілі й спецій. Фініш довгий, м’який, залишає солодкуватий післясмак, який точно хочеться повторити. Це той напій, який добре заходить просто так, у чистому вигляді, або з льодом для різноманіття. Як для своєї ціни, Courriere XO дуже навіть вражає. + Ціна хороша, говорить сама за себе

Переваги: мякий коли постоїть трохи в склянці

Недоліки: нема

Мабуть один з найкращих коньяків лінійки VSOP. Благородний напій з вишуканим, багатим, насиченим ароматом, та гармонійним смаком, ніжними нотками меду та лакриці, у посмаку відчутні відтінки зацукрованих фруктів та смаженого мигдалю, який поступово розкривається. Я не прихильник такі напої витрачати на коктейлі, тому раджу дати "подихати" в бокалі та насолоджуватись в чистому вигляді. Має презентабельний вигляд, можна сміливо брати на подарунок. Однозначно рекомендую!

Переваги: Смак, аромат