Макаронні вироби Garofalo у Львові

Мій найулюбленіший виробник макарон. Це найкращий представник макарон твердих сортів пшениці. Мало того, що відмінна паста виходить, завжди альденте, навіть якщо й перетримав)) так ще й 12 гр білку/100 гр макарон. Я з меншим показником не купляю - нутріціологія просвітила:) Полюю на знижки, бо ціна вище середньої.

Переваги: Високий вміст білку, якість страв

Недоліки: Нема

Мають приємну щільну текстуру «аль денте» і добре вбирають соуси, завдяки чому страви виходять більш насиченими. Смак натуральний, пшеничний, без сторонніх присмаків. Ідеально підходять як для простих соусів, так і для складніших страв. Надійний вибір для щоденної пасти, яка завжди виходить стабільно добре.

Переваги: Смачні та якісні спагеті Garofalo 500 г — один із класичних варіантів італійської пасти преміум-рівня. Виготовлені з твердих сортів пшениці, добре тримають форму під час варіння та не розварюються.

Недоліки: -

приємно здивований якістю Molisan, після варіння залишаються пружними, не злипаються і мають прекрасний смак. Готував із соусом та овечим сиром - вийшла справжня ресторанна страва. Видно, що продукт достойний. Тепер це одні з моїх улюблених спагетті, обов'язково замовим ще. Рекомендую всім любителям пасти!

Переваги: консистенція

Недоліки: відсутні

Справжня знахідка для поціновувачів якісної італійської пасти! Ньоккі Сарді від Garofalo виготовлені з твердих сортів пшениці та мають бронзове шліфування, що надає їм шорсткої текстури — завдяки цьому соус чудово «чіпляється» до кожної макаронини. Паста добре тримає форму після варіння і не розварюється

Переваги: Смак у пасти насичений, але м’який, без відчуття крохмалю або клейкості. Ідеально підходить до м’ясних, томатних і вершкових соусів.

Недоліки: ціна трохи вища за звичайні макарони

Це наразі мій улюблений виробник пасти. Історія виробника сягає 1789 року і по якості продукту можна сказати, що вони точно знають, як виготовити якісну пасту! Паста шорстка (як має бути) і соус добре огортає кожну. Борошно з твердих сортів має свій виражений і неповторний смак. Однозначно рекомендую!

Переваги: Якість, ціна, смак

Недоліки: Немає

Макаронні вироби Garofalo Spaghetti Bio 500 г - спагетті вироблені в талії із твердих сортів пшениці. Основні переваги - не розварюються, смак справжніх спагетті. Добре поєднуються з тертим сиром, соусами на основі томатів, різноманітними підливками (наскільки вистачить вашї фантазії). Рекрмендую.

Переваги: Смачні італійські спагетті

Недоліки: не знайшов

Перший раз купляли макарони для лазаньї, ранішен ніколи не брали. Дуже сподобалось. Смачно. Але треба трохи відварити 2-3 хвилини і треба в кастрюлю листи поступово окунати і вони згинаються Ю а потім двома ложками по одній дастати і викласти на деко в змазуючи соусоами і перекладаючи начинкою))

Переваги: Смачно

Недоліки: Немає

класичні італійські макарони у формі трубочок з косими зрізами, які ідеально підходять для приготування різноманітних страв. Виготовлені з твердих сортів пшениці, ці макарони мають відмінну текстуру і добре тримають соус. Вони ідеально підходять для запіканок, пасти з м'ясом, овочами або сиром

Переваги: Універсальність – підходять для різних видів страв: від салатів до запіканок. Зберігають форму під час варіння і не розвалюються.

Недоліки: вартість доволі не мала

Цю пасту із всіх видів паст Гарофало я готую у випадку - коли мені треба варити пасту не у воді, а в самому соусі, адже саме цей вид пасти на 100 процентів зварится у соусі, тому інші види можуть лишитися трохи недовареними. Паста вариться швидко , але нерозварюється і добре тримає форму.

Переваги: Тримають форму, мають гарний смак , швидко варятся