Макаронные изделия Garofalo в Днепре

Це моя улюблена паста для лазаньї! Не потрібно відварювати, просто кладу листи в форму — і все ідеально пропікається. Вони міцні, не розвалюються, і після запікання залишаються злегка пружними, як і має бути. Смак — просто бомба, справжня італійська якість. З ними моя лазанья завжди виходить на рівні. Купую тільки Garofalo — жоден інший бренд так не тішить.

Перед запіканням я відварювала ці листи 3 хвилини, як рекомендується в інструкції. Ці листи - от прям ідеальної товщини та текстури, за них добре тримається начинка (бо іноді бувають більш "слизькі" листи), та виходять дуже ніжними. Такої пачки нормально вистачає на одну велику лазанью (в нас було десь 1.5кг м'ясної начинки та десь 1кг білого соусу).

Чудова паста, завжди приносить гарний настрій на стіл. Її форма ідеально підходить для простих соусів або холодних салатів з пасти. Після приготування макарони залишаються ідеально аль денте і мають гарну форму на тарілці. Неаполітанський рецепт, який найкраще підходить до цієї пасти, — Farfalle al salmone (з лососем). Рекомендую спробувати.

Достоинства: Смак, ціна/якість.

Недостатки: -

Чудові спагеті, які одразу відчуваються преміум-класом. Вони мають чудову текстуру, тримають форму навіть при повторному підігріві й завжди виходять “аль денте”, якщо варити за інструкцією. Дуже подобається їхня шорсткість - соус ідеально прилипає, роблячи страву більш насиченою. Це саме той випадок, коли ціна повністю відповідає якості.

Достоинства: Смак, якість, текстура

Недостатки: Варяться трохи довше, ніж звичайна паста

Після варіння не розвалюється, зберігає форму і має приємний "аль денте" смак. Ідеально підійшла для класичної лазаньї з м’ясом та бешамелем. Упаковка стильна, зручна, видно сам продукт — одразу викликає довіру. Однозначно рекомендую для домашніх кулінарних експериментів!Раджу відварити не більше 3 хвилин, перед приготуванням лазаньї

Макарони, в першу чергу, привабили не заангажованою формою виробів. З цим брендом знайома давно, тож в якості не сумнівалась. За 9 хвилин вийшло аль-днто, готові до споживання були хвилин за 11, на мій смак — ще тримають дуже гарно форму, але і не тверді всередині. Не злипаються, просто цілком гарний виріб. Гарно тримають соус.

Достоинства: Не розварюються, смачні

Недостатки: Не знайшли

Тісто макаронів дуже якісне, не розварюється і не ліпиться під час варіння, що є важливим критерієм для хороших спагетті. Спагеті добре поєднуються з різними соусами — як класичним томатним, так і з більш складними варіантами. Крім того, упаковка досить велика, тож її вистачає на кілька приготувань для всієї родини або гостей.

Достоинства: Просто ідеал

Недостатки: ціна трохи зависока

Часто беру спагеті Garofalo, але лінгвіні теж дуже смачні. Ці лінгвіні плотненькі, варю я їх на 2-3 хвилини довше, ніж типові супермаркетовські бренди. Вони не розповзаються, не злипаються і чудово всотують соус. Це, мабуть, через їх оцю злегка шорстку поверхню. Дуже подобаються з білими соусами або навіть просто з вершками

Достоинства: Чудова якість

Недостатки: -

Макарони відмінної якості, виготовлені з твердих сортів пшениці. Капелетті мають приємну форму, добре тримаються під час варіння і не злипаються. Варю 8–9 хвилин - виходять ідеальні аль денте. Смак насичений, злегка горіховий, чудово поєднуються з будь-яким соусом. Упаковка щільна, без пошкоджень, товар відповідає опису.

Достоинства: не розварюються та не злипаються