Макаронні вироби Garofalo

Дуже смачна лазанья з цими макаронами. Я їх трохи відварив (3 хв. не більше, бо якщо більше то не зможете з кастрюлі достати будуть розповзатися), достав з кастрюлі , розклав кожен окремо на стіл, а потім почав перекладати соусами і мясом, пясля цього в духовку на 30 хв. Після приготування дати охолонути 30 хв і можна їсти. Вкус непередаваємий, белісімо. Дуже смачно, макарони не розвалюються. Рекомендуємо будемо купляти ще.

Переваги: Беліссімо

Недоліки: немає

Макарони Garofalo Фузіллі дуже смачні та якісні. Вони добре тримають форму після варіння і не розварюються. Мають приємну текстуру і легкий пшеничний смак. Найбільше мені подобається поєднувати їх з соусом песто або з овочами на грилі та пармезаном. Також смачно з куркою в вершковому соусі. Готуються швидко, що зручно, коли нема багато часу. Це саме той випадок, коли прості інгредієнти дають крутий результат.

Переваги: Дуже смачні, тримають форму і текстуру

Смачна паста з твердих сортів пшениці. Повністю відповідає високим стандартам Гарофало. З томатним соусом та кетчупами саме те, що треба. До речі форма лінгвіні додає їй ще пікантності, бо для нашого регіону більш звичні спагетті та спагеттіні. На відміну від дешевих макаронів з м'яких сортів має набагато більший відсоток протеїнів та менший вуглеводів, що робить її поживнішою та кориснішою для здоров'я.

Переваги: смак та якість

Недоліки: немає

Нарешті макарони, які не перетворюються в кашу і не злипаються! Варяться чітко по інструкції — ідеальна “аль денте” текстура. Гарно тримають форму, навіть якщо потім підігріваєш. Смак — як в Італії, чесно. Готувала з ними і пасту з соусом, і просто з овочами — всюди 🔥 І ще плюс — склад без зайвого, тверді сорти пшениці. За 56 грн — супер знахідка. Беру знову і буду брати далі. Рекомендую!

Переваги: Якісні

Недоліки: Довго варити

Давно знайомий з цим брендом. Мабуть сама вкуснява паста з масМаркету :) Я, підозрюю, що вона трохи і яїчна. Ну, а як можливо таку вкуснявість зробити? Купляв і раніше у Сільпо. А термін приготування трохі понизився. А навіщо загадка. Вже не 100% Дурум, а 99%? :) Рекомендую, дуже вкусява паста, просто з маслом без приправ і соусів. Дякую МауДау, цінник дуже прибавливий.

Переваги: Паста з істо твердих сортів пшениці. Вкуснява!

Недоліки: Не знайшов.

Лумаконі люблю наповнювати фаршем та варити у бульйоні, сама споживаю разом із бульйоном, хтось полюбляє без нього, як запашні пельмені. Начинка добре тримається всередині завдяки структурі та формі макарон. Також іноді запікаю, фаршируючи сиром, беконом та шпинатом. Отримала у гарному вигляді, не поламані, з великим терміном придатності, можна брати ще на запас по акції.

Переваги: добре тримають форму, не злипаються, тверді сорти пшениці

Недоліки: не виявила

Це моя улюблена паста для лазаньї! Не потрібно відварювати, просто кладу листи в форму — і все ідеально пропікається. Вони міцні, не розвалюються, і після запікання залишаються злегка пружними, як і має бути. Смак — просто бомба, справжня італійська якість. З ними моя лазанья завжди виходить на рівні. Купую тільки Garofalo — жоден інший бренд так не тішить.

Перед запіканням я відварювала ці листи 3 хвилини, як рекомендується в інструкції. Ці листи - от прям ідеальної товщини та текстури, за них добре тримається начинка (бо іноді бувають більш "слизькі" листи), та виходять дуже ніжними. Такої пачки нормально вистачає на одну велику лазанью (в нас було десь 1.5кг м'ясної начинки та десь 1кг білого соусу).

Чудова паста, завжди приносить гарний настрій на стіл. Її форма ідеально підходить для простих соусів або холодних салатів з пасти. Після приготування макарони залишаються ідеально аль денте і мають гарну форму на тарілці. Неаполітанський рецепт, який найкраще підходить до цієї пасти, — Farfalle al salmone (з лососем). Рекомендую спробувати.

Переваги: Смак, ціна/якість.

Недоліки: -