Настоянки, бальзами, біттери - Міцність алкоголю: 26-30,9% у Львові

Оригінальний вишневий бальзам Рига Блек Балзам Черрі 0,7 л — це новий смак старої класики. Насичений, трав’яний темний ризький бальзам доповнили кисло-солодким вишневим соком та трішечки приправили яскравою, навіть пекучою ноткою свіжого імбиру. І вийшло дуже гарно.

Ароматний біттер, який може бути гарною альтернативою Ангостурі в класичних коктейлях. На відміну від Ангостури, за моїми смаковими відчуттями, цей має трішки більш травʼянистий смак з присмаком какао. Але це все також гірко і смачно. Порівнював їх поруч.

Переваги: Ароматика, смак, вартість

Недоліки: -

Замовила вже чотири пляшки цього бальзаму. Дві з них - на подарунок подругам. Неймовірний смак та аромат, не дуже солодкий, в міру хмільний та густий напій. Бутилки вистачає надовго - бо приємніше смакувати його потрошку, без закуски, просто для насолоди.

Переваги: Смак, аромат, помірна міцність; акційна ціна тривалий час

Недоліки: Немає

Чорна смородина має насичений ягідний аромат і приємний, добре збалансований смак. Нотки чорної смородини вдало поєднуються з характерними трав’яними відтінками бальзаму, створюючи цікавий післясмак. Добре смакує як у чистому вигляді, так і в коктейлях.

Самобутній біттер. Відрізняється від інших італійських біттерів. Менше гіркоти, аніж в Кампарі, менше овочевих ноток, аніж в Чинарі. В післясмаку відчутна солодкуватість. В поєднанні з вермутами Мартіні виходять комплексні та багатошарові коктейлі.

Переваги: Смак

Недоліки: Відсутні

Для Negroni 1:1:1 (Martini Rubino + цей Bitter + Bombay Sapphire) - ідеально!!! У коктейлях поводиться «делікатніше» за Campari: у Negroni і Boulevardier профіль виходить м’якшим і трохи менш різким. Однозначно вартий того, щоб його спробувати.

Переваги: Дуже смачний, чудова альтернатива Cinzano і Rosso

Якщо хочете смачний напій, за невеликі кошти, купуйте сопліцу. Саме смак ліщини вважаю лідером серед смаків. Колись ще була смородина, то взагалі був космос. Але чомусь перестали випускати. Загалом лісовий горіх раджу і обовязково охолодженим

Переваги: Ціна якість

Недоліки: Засолодкий

Поки не було нагоди насолодитися цим біттером у коктейлях, але з чаєм, чи декілька крапель у тісто під солодку випічку - роблять справжні дива! Біттер як магія - крап крап, і вже маємо принципово новий смак і характер знайомих напоїв і страв.

Переваги: Яскравий цитрусовий смак у декількох краплях

Недоліки: Немає тари у 200 мл

В целом отличный биттер. Хоть на коктейли, хоть просто пару дэшей в колу - апельсиново, ароматно, вкусно. Беру уже второй раз. Первый раз такой бутылочки хватило где-то на год-полтора использования. Не ежедневного, разумеется.

Переваги: Вкус, насыщенность, экономность.

Недоліки: Нет.