Заправка к бограчу 100 Років 330 г

100 лет – национальный бренд продуктов, созданный Евгением Клопотенко. Мы возрождаем традиционные украинские рецепты и адаптируем их к современному ритму жизни. Наш продукт понятен каждому и уникален своей подлинностью.

Главные акценты – сочетание сушеной и копченой паприки, что создает насыщенный вкус богач с легкой пикантностью перцев.

Все ингредиенты натуральные – без консервантов и искусственных красителей.

Аутентичный вкус Закарпатья – традиционный рецепт с локальными специями и ароматом домашнего очага.

Создано шеф-поваром Евгением Клопотенко.

Рекомендуемый способ приготовления:

1. Перед потреблением содержимое банки нужно размешать. 100 г заправки на 1 л конечного продукта.
2. Нарежьте свинину кусочками, обжарьте на разогретом масле.
3. Добавить лук, обжарьте до мягкости; добавьте картофель, обжарьте.
4. Добавьте мясной бульон 400 мл, варите до полуготовности картофеля.
5. Добавить 200 г заправки, варить на слабом огне час под крышкой. Дать настояться хотя бы 1 час.