Абрикосовий джем використовуються в кулінарії в основному як начинка для пирогів, тортів, різної випічки, млинців, різних листкових виробів, а також морозива та сирних виробів. Основна перевага джему в термостабільності - він не розтікається і не витікає, добре зберігає смак і колір при температурі від -20 до +220 градусів Цельсія. Крім цього, абрикосовий джем дуже смачно їсти та просто так з чаєм.

Абрикос, що входить до складу джем дуже корисний для організму, тому, що містить велику кількість вітамінів, а також мікро та макроелементів. Абрикоси сприяють травленню, виводять з кишківника шлаки, покращують роботу серцево-судинної системи, зміцнюють імунітет, допомагають хворим на астму, аритмію, ішемічну хворобу серця.

Енергетична цінність на 100 г продукту: 684 Кдж/161 Ккал

Харчова цінність на 100 г продукту:

• Білки - 0.9 г.
• Вуглеводи - 42.0 г, у тому числі цукор - 32.0 г.
• Жири - 0.0 г.
• Сіль - 0.02 г.

Умови зберігання: в сухому прохолодному місці при температурі від 0 °С до 25 °С. Після відкриття зберігати в холодильнику при температурі від 0 °С до 6 °С.