Джин 1831 Premium Gin Rhubarb & Ginger, 40%, 0,7 л

Джин 1831 Premium Gin Rhubarb & Ginger - это изысканный джин, отличающийся гармоничным сочетанием классических можжевеловых нот с яркими оттенками сочного ревеня и согревающего имбиря. В его ароматическом профиле сначала раскрываются свежие цитрусовые тона, за которыми следуют травянистые нюансы можжевельника, а затем элегантно проявляются сладковато-кисловатые ноты ревеня, дополненные теплой пряностью имбиря. Вкус джина гладкий и сбалансированный, где можжевельник выступает основой, а ревень добавляет приятной фруктовой кислинки и легкой терпкости, имбирь оставляет согревающее, едва пикантное послевкусие.

Особенности производства: производится путем тщательной дистилляции зернового спирта с добавлением отборных растительных компонентов, среди которых обязательно присутствуют ягоды можжевельника, корень имбиря и ревень. Точные пропорции и методы дистилляции могут варьироваться в зависимости от производителя, но главной целью является достижение идеального баланса между классическими характеристиками джина и выразительными нотами ревеня и имбиря. Обычно используются традиционные медные перегонные кубы, которые позволяют получить чистый и ароматный дистиллят.

Легенда: Destilerías Manuel ACHA – это старейшая действующая винокурня в Стране Басков, Испания, основанная в Бильбао в 1831 году Паулем Помесом, к которому впоследствии присоединился Мануэль Ача. С 1884 года винокурня располагается в Амуррио. На протяжении своей более чем 190-летней истории компания сочетает традиционные методы производства с современными инновациями, передавая знания и опыт пяти поколений семьи Ача. Изначально производя ликеры и сиропы, компания расширила свой ассортимент, включив в него бренди, ром и виски, в частности известный виски Haran, рецепт которого восходит к 1909 году. Сегодня Destilerías ACHA является уважаемым производителем, экспортирующим свою продукцию более чем в 40 стран, сохраняя при этом приверженность качеству и традициям Страны Басков. На винокурне также действует музей, знакомящий посетителей с богатой историей компании и процессом производства напитков.

Гастрономические сочетания: благодаря своему свежему и слегка пряному профилю является отличной основой для разнообразных коктейлей. Он идеально подходит для классического джин-тоника, которому ревень и имбирь добавляют интересных фруктовых и пряных нюансов. Также его можно использовать в более изысканных коктейлях с добавлением цитрусовых соков, травяных ликеров или игристых вин. В гастрономии этот джин может хорошо сочетаться с легкими закусками, такими как канапе с козьим сыром и имбирным джемом, салаты с цитрусовыми и морепродуктами, а также с десертами на основе фруктов и имбиря.

Температура подачи: 18-20°C.

Примечание: дизайн бутылки и этикетки на картинке может отличаться от фактического.