Джин 1831 Premium Gin Rhubarb & Ginger, 40%, 0,7 л

Джин 1831 Premium Gin Rhubarb & Ginger - це вишуканий джин, що вирізняється гармонійним поєднанням класичних ялівцевих нот з яскравими відтінками соковитого ревеню та зігріваючого імбиру. В його ароматичному профілі спочатку розкриваються свіжі цитрусові тони, за якими слідують трав'янисті нюанси ялівцю, а потім елегантно проявляються солодкувато-кислуваті ноти ревеню, доповнені теплою пряністю імбиру. Смак джину гладкий та збалансований, де ялівець виступає основою, а ревінь додає приємної фруктової кислинки та легкої терпкості, імбир же залишає зігріваючий, ледь пікантний посмак.

Особливості виробництва: виробляється шляхом ретельної дистиляції зернового спирту з додаванням добірних рослинних компонентів, серед яких обов'язково присутні ягоди ялівцю, корінь імбиру та ревінь. Точні пропорції та методи дистиляції можуть варіюватися залежно від виробника, але головною метою є досягнення ідеального балансу між класичними характеристиками джину та виразними нотами ревеню та імбиру. Зазвичай використовуються традиційні мідні перегонні куби, які дозволяють отримати чистий та ароматний дистилят.

Легенда: Destilerías Manuel ACHA - це найстаріша винокурня, що діє в Країні Басків, Іспанія, заснована в Більбао в 1831 році Паулем Помесом, до якого згодом приєднався Мануель Ача. З 1884 року винокурня розташовується в Амурріо.

Протягом своєї понад 190-річної історії, компанія поєднує традиційні методи виробництва з сучасними інноваціями, передаючи знання та досвід п'яти поколінь родини Ача. Спочатку виробляючи лікери та сиропи, компанія розширила свій асортимент, включивши в нього бренді, ром та віскі, зокрема відомий віскі Haran, рецепт якого сягає 1909 року.

Сьогодні Destilerías ACHA є шанованим виробником, який експортує свою продукцію в понад 40 країн, зберігаючи при цьому відданість якості та традиціям Країни Басків. На винокурні також діє музей, що знайомить відвідувачів з багатою історією компанії та процесом виробництва напоїв.

Гастрономічні поєднання: завдяки своєму свіжому та злегка пряному профілю є чудовою основою для різноманітних коктейлів. Він ідеально підходить для класичного джин-тоніка, якому ревінь та імбир додають цікавих фруктових та пряних нюансів. Також його можна використовувати у більш вишуканих коктейлях з додаванням цитрусових соків, трав'яних лікерів або ігристих вин. У гастрономії цей джин може добре поєднуватися з легкими закусками, такими як канапки з козячим сиром та імбирним джемом, салати з цитрусовими та морепродуктами, а також з десертами на основі фруктів та імбиру.

Температура подачі: 18-20°C.

Примітка: дизайн пляшки та етикетки на зображенні може відрізнятись від фактичного.