Форма для випікання хліба прямокутна Maestro 280 х 150 х 70 мм MR-1101-28

Форма для випікання хліба Maestro MR-1101-28

Вирішення проблеми нерівномірної теплопередачі при випіканні хлібобулочних виробів. Форма Maestro із вуглецевої сталі забезпечує стабільний температурний режим та рівномірне пропікання продукту.

Ця форма призначена для формування прямокутних хлібних виробів. Конструкція оптимізована для забезпечення оптимального контакту з нагрівальними елементами печі.

Технічні характеристики

• Модель: Maestro MR-1101-28
• Габаритні розміри: 280 х 150 х 70 мм
• Матеріал корпусу: Вуглецева сталь

Функціональні особливості

Конструктивні елементи форми забезпечують високу експлуатаційну надійність та зручність у процесі використання.

• Покриття: Антипригарне. Забезпечує мінімізацію адгезії продукту до поверхні форми, спрощуючи вилучення готового виробу.
• Сумісність із посудомийними машинами: Дозволяє проводити очищення в автоматизованому режимі, знижуючи трудовитрати на післяопераційну обробку.

Використання форми Maestro MR-1101-28 гарантує відтворюваність результатів при випіканні хлібобулочних виробів.