Гортензия крупнолистная (Hydrangea macrophylla) - это растение, которое в благоприятных для роста местах разрастается в настоящий куст. Гортензию еще называют гидрангией, что в переводе с греческого - сосуд с водой, говорящий о том, гортензия является влаголюбивым растением. Всего в мире существует 80 видов гортензий, распространенных в Америке и Восточной Азии. Культура листопадная.

Цветы гортензии крупные, около 3 см в диаметре, в основном розового цвета, собраны в большие щеточные соцветия до 15-20см в диаметре. В новых сортовых формах гортензии цветки могут быть белого, розового и даже голубого цвета. Зацветает гортензия в июле, но цветки не опадают, а лишь становятся чуть-чуть зелеными и остаются на ветках до будущей весны. Гортензия - очень декоративное растение, недаром оно полюбилось многим цветоводам.