Инжир "Крымский 44" - это самый распространенный сорт инжира на ЧПК, куда завезен из Турции армянами-переселенцами. Культура является листопадной. Деревья среднерослые. Сорт среднепоздний, урожайный, период плодоношения растянутый. Первый сбор - в третьей декаде августа, последний - в первой декаде ноября. Соплодия обратнояйцевидные, слаборебристые, слегка вытянутые, буро-фиолетовой окраски. Плоды у этого сорта инжира привлекательные, мало растрескиваются, имеют высокие товарные качества. Масса плода от среднего до крупного размера (35-75г).

Немало интересных свойств есть у инжира. Как известно, плоды инжира можно употреблять в пищу как в сыром виде, так и в сушеном, кроме этого их можно и консервировать. Самое интересное, что в сушеных плодах сахаров содержится в полтора раза больше, чем в свежих, около 37%. Инжир имеет широкое применение и в народной медицине, так как является панацеей от многих недугов. Например, при простуде и высокой температуре можно приготовить отвар из инжира, который будет играть роль жаропонижающего и потогонного средства. При ангине можно полоскать горло отваром из инжира, приготовленном на молоке или же на воде. Если у вас есть желание обзавестись плодами такого полезного растения, то можно приобрести саженцы инжира и выращивать их на своем участке. При самых разных недугах может прийти на помощь этот столь полезный плод. Но если у вас сахарный диабет, подагра или острые воспалительные заболевания желудочно-кишечного тракта, то вам инжир противопоказан.