Капуста традиционная квашеная бочковая

БЕЗ добавленного САХАРА, УКСУСА, КОНСЕРВАНТОВ и ПАСТЕРИЗАЦИИ

ТЕЛО ТОЧНО ПОЧУВСТВУЕТ РАЗНИЦУ

Вы хорошо знаете вкус традиционной квашеной капусты. Но почему стоит выбрать именно нашу? У нас есть аргументы.

ИДЕАЛЬНАЯ НАРЕЗКА — НАША ОСОБЕННОСТЬ

Мы нарезаем капусту идеальными тонкими и длинными полосками.

Чтобы добиться именно такой нарезки, мы заменили несколько комплектов ножей, несколько раз перенастраивали и тестировали оборудование.

Это была идея-фикс нашего руководителя — и мы её реализовали!

Мы уверены, что способ нарезки значительно влияет на вкус и текстуру готового продукта.

Не верите? Заказывайте и убедитесь сами.

НАТУРАЛЬНАЯ ФЕРМЕНТАЦИЯ

Ферментированная капуста содержит природные молочнокислые бактерии, которые являются частью процесса естественной ферментации.

Капуста также содержит природные компоненты, характерные для овощей семейства крестоцветных, в частности сульфорафан.

НИЧЕГО ЛИШНЕГО

Капуста традиционная не содержит добавленного сахара, уксуса или других консервантов.

Наше производство — это:

• овощи, выращенные на собственном поле;
• натуральные специи;
• соль;
• чистая вода;
• естественный процесс брожения.

СОСТАВ

Капуста белокочанная свежая, морковь свежая, соль поваренная пищевая.

УСЛОВИЯ ХРАНЕНИЯ

Наши овощи — полностью натуральный продукт, поэтому требуют немного вашего внимания:

• забирайте отправление из отделения в день доставки;
• храните овощи исключительно в холодильнике;
• используйте чистые приборы, когда достаёте овощи из банки.

Не пугайтесь, если заметите незначительное вздутие тары — для ферментированной продукции такое явление может быть естественным следствием процесса брожения.

С ЧЕМ СОЧЕТАЕТСЯ?

Капуста традиционная отлично подходит к:

• мясу;
• картофелю;
• различным гарнирам.

А также может быть самостоятельным блюдом в виде салата.

Приятного аппетита!