Химия повседневности - Владимир Саркисян

Наша повседневная жизнь – сплошная химия. В ванной, на кухне, в машине, аптечке и даже на природе.

За простейшими вещами — от пряностей до антисептика — стоит сложная формула и по меньшей мере несколько химических соединений со страшными названиями, взаимодействующими между собой тем или иным способом (непонятный для нас обычно).

В книге химиктоксиколог Владимир Саркисян объясняет, как на химическом уровне функционируют вещи и явления, с которыми мы сталкиваемся каждый день, — приготовление пищи, уборка и стирка, покупка лекарств, гололедица на дорогах.

Здесь не только формулы и схемы, но и вполне обычные и практические примеры.

Когда нужно посолить жареный картофель и почему гомеопат не сможет никого отравить (как и вылечить)? По какому принципу работают марихуана, пестициды и шампуни? Откуда взялись мыло, антисептик и существуют ли чудодейственные кремы "все в одном"? Об этом рассказывает Владимир Саркисян, объясняя принцип действия простых соединений и веществ, делясь при этом кулинарными лайфхаками и историями от Плиния, Дюма и Агаты Кристи.

Владимир Саркисян – химик, судмедэксперт и журналист.

В конце 1980-х Владимир начал работать в Одесском бюро судебно-медицинских экспертиз.

Работе в судебной медицине он посвятил 14 лет, после чего кардинально сменил сферу деятельности.

После событий 2 мая 2014 года в Одессе Владимир присоединился к экспертно-журналистской комиссии "Группа 2 мая".

С 2015 года он работает в области общественно-политической и научно-популярной журналистики, в частности, в 2019 году издал книгу "2 мая. Мифы и пропаганда", в которой с точки зрения судебного медика опровергаются главные тезисы этого эпизода информационной войны против Украины.

ISBN: 978-617-8517-11-3