Кимчи Dong Won в маринаде 160 г

Капуста Кимчи в маринаде Dong Won - блюдо корейской кухни, представляющее собой остро приправленную квашеную пекинскую капусту. Благодаря добавлению красного перца чили, имбиря, чеснока и лука-порея имеет яркий острый вкус и насыщенный аромат.

Капуста Кимчи является основным блюдом Кореи. Если спросить какого-либо шефа в любой точке мира о том, с чем у него ассоциируется гастрономическая Корея, он вам однозначно ответит: кимчи. Блюдо с многовековой историей занесено в список объектов нематериального культурного наследия всемирного значения ЮНЕСКО.

Способы применения:

• Кимчи обычно подают в качестве гарнира к основным блюдам.
• Его можно есть вместе с рисом, супами или мясными блюдами.
• Можно тушить с разными видами мяса и овощей.
• Может использоваться как основа для салатов, к которым добавляются свежие овощи и специи.
• Его можно смешать с другими маринованными овощами для создания пикантных салатов.
• Можно подавать с рыбой как отдельный гарнир или в виде начинки для рыбных блюд.