Кориандр Весна Бородинский 500 г (49287)

Кориандр «Бородинский» – это достаточно холодостойкий сорт, высевать его можно с апреля, как только сойдет снег и оттает земля. В таком случае первые листики кориандра для салата вы сорвете уже в начале лета. Получить урожай ароматной зелени еще раньше получится, если высаживать розетки через рассаду. Для этого в феврале несколько семян кориандра "Бородинский" высевают в стаканчики или ящички и выращивают дома на подоконнике. А с наступлением весны рассаду высаживают в парник или просто в открытый грунт. Но нужно отметить, что выращивание в теплице позволяет уже к майским праздникам лакомиться аппетитным шашлыком с пряной зеленью кинзы.

Стебли кориандра "Бородинский" - высокие, достигают 80-120 см, ветвистые и оканчиваются зонтиками. Цветки мелкие, бледно-розового цвета. Плоды шаровидные, двусемянные.

Молодая зелень кинзы используется в салатах, а также в качестве приправы к супам и мясным блюдам. Семена кориандра - прекрасны