Котел чавунний з кришкою та дужкою Biol 35 см 12л литий

Цей комплект Biol вирішує завдання комплексного приготування їжі в одному виробі. Товстостінний чавун забезпечує рівномірний розподіл тепла та довготривале томлення продуктів, що критично для складних страв.

Технічні характеристики

• Виробник: Biol
• Тип виробу: Чавунний казан з кришкою та дужкою
• Діаметр: 35 см
• Загальний об'єм: 12 літрів
• Матеріал корпусу: Литий чавун (висока теплоємність)

Функціональні особливості

Конструкція Biol розроблена для забезпечення багатофункціональності на різних типах нагрівальних поверхонь, включаючи відкритий вогонь.

• Теплова інерційність: Чавунна конструкція гарантує стабільну температуру приготування, що необхідно для процесів томлення (наприклад, при приготуванні плову).
• Комплектація: Включає литу кришку та інтегровану дужку для безпечного транспортування та сервірування.
• Застосування: Підходить для варіння супів (борщ, вуха), приготування каш, а також для багатоступеневого приготування комплексних страв.

Переваги використання Biol

Висока міцність литої конструкції та здатність утримувати тепло дозволяють мінімізувати втрати енергії в процесі приготування.

• Стабільність температурного режиму при тривалому нагріванні.
• Сумісність із різними джерелами тепла.
• Надійність чавуну як матеріалу для кухонного начиння Biol.